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作者:陕西保健网
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更新日期:2020-10-23 23:26

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2020年10月23日发(作者:富嘉谟)
本文整理于网络,仅供阅读参考

山楂炒麦芽功效与作用

人人都知道山楂可以开胃生津,但是却是很少人了解山楂炒
麦芽糖可以起到治疗小儿积食的效果,而且它 的口感非常好,酸
甜可口还可以助消化,如果小孩有食欲不振或者积食的症状,就
可以用山楂炒 麦芽糖来治疗,会有非常好的效果,许多家长朋友
们可以记下以便备用。
一、营养价值
营养分析
炒麦芽善消面食,除积滞;山楂解肉食油腻,行积滞。二药
合用, 既消食又开胃,且味酸甜美,小儿乐于饮用。
食用指南
用法:以上为1日量,分作2次,当饮料温热服。
功效:去积滞,助消化。适用于小儿伤食。
二、治疗小儿积食
积食这种毛病,很多孩子都会有,所以这里我也想给大家讲
讲。那些老是害怕孩子吃不饱的父母或者老人,一定要记得,孩
子的脾胃还比较虚弱,“若要小儿安, 三分饥和寒”,宁可让他们
有饥饿的感觉,也不能让他们吃太饱。吃太饱了,不但营养吸收
不了 ,还会导致孩子“积食”。
如果你发现孩子突然胃口变差,而且有口臭、鼻梁两侧发青、
胃不舒服、肚子胀、睡不踏实、手脚心发热、无精打采的情况,
甚至孩子发烧,就有可能是积食了。
本文整理于网络,仅供阅读参考
虽然中医上说“积食郁热”,时间长了,积食会给孩子带 来咳
嗽、便秘、发烧、反复呼吸道感染等病症,只要及时处理,积食
倒也不是大毛病。
但这积食处理起来,也不是吃大山楂丸助消化那么简单,我
们还要分各种情况。比如,孩子 要是特别爱吃肉,肉吃多了积食,
可以吃焦山楂;要是孩子不爱吃肉,而是米面吃多了,可以用焦
锅巴或者炒麦芽;如果孩子是吃元宵等难以消化的甜腻之物导致
积食,也可以用炒麦芽;要是鸡蛋吃多 了不消化,可以用醋或者
神曲……
不过由于一般家长都不会给孩子们乱吃东西,所以通常 导致
积食的原因都是肉吃多了,或者饭吃多了,那么这时候,我们分
别用焦山楂和炒麦芽来处理 就好。
焦山楂不是什么稀奇的山楂品种,而是把干净的山楂果肉炒
到表面变成焦褐色,就 成了。大家可以在药店买到。炒熟以后,
它的酸味变弱了,苦味增加了。功效主要是消食健胃,行气散瘀 。
不管大人还是小孩,如果是肉食积滞、胃脘胀满,吃它就行。
而炒麦芽的功效是健脾和 胃,消食化积。对于米面、红薯等
淀粉类食物引起的积食,它有很好的助消化作用。用现代营养学
的说法是,炒麦芽不仅可以促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,而且它
所含的α和β淀粉酶,还可以把淀粉分 解成麦芽糖与糊精,所以
能促进消化。

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