怎么算排卵期食谱教学文档

2020年10月23日发(作者：方校书)

个月宝宝食谱——

5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。 因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两
个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能 力，同时，这一时期已进入离乳的初期，每天可给宝宝吃
一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物，可补充 铁和动物蛋白，也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。
如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣，可以酌情减少 一次奶量。

四、 该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定：
早晨6点：母乳（或牛奶）
上午9点：蒸鸡蛋羹
中午12点：母乳（或牛奶）
下午3点：水果泥，果汁
下午5点：粥（加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末）
晚上8点：母乳（或牛奶）
晚上11点：母乳（或牛奶）
夜间停喂

宝宝长到5～6个月，乳牙开始萌出，可以逐步添加婴儿 粥了，但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥
内加入一定 数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为： （大米：荤莱：蔬菜：豆制品）＝（500
克： 250～350克：250～350克：50～150克）， 另加植物油50～75克。
常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次， 加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青 鱼、带鱼、鳗鱼等），整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许
酒，即成鱼粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各 种粥内最后均应加入莱泥和
豆制品煮熟再吃。
⑤ 香蕉薯糊：
香蕉12只，鸡蛋1只，马铃薯14个，牛奶适量。
做法∶
马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。
把鸡蛋煮熟，去壳，取出14只蛋黄，压成茸。
香蕉去皮，压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。


※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。
⑥ 花豆腐
原料：
豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
制作：
1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、 葱
姜水搅拌均匀。
2、将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。
3、菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。
⑦ 苹果薯团
原料：
红薯50克，苹果50克。
制作：
1、将红薯洗净，去皮，切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
3、制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。
⑧ 鹌鹑粥
原料：
大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
制作：
1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。
2、米洗净，用水浸泡约2小时。
3、浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开 后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即
可。
4、注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。
⑨ 红小豆泥
原料：
红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。
制作：
1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。
⑩ 栗子粥
原料：
大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
制作：
1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥 混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，


即可喂食。
3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

在孩子4-5个月这个阶段，每日通常喂奶5次；断奶期一顿奶，一般是在中午这一顿奶加稠糊。 < br>稠糊的制作方法：用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤，煮1小时，过滤，注意菜汤中不加盐。1小时后，菜汤约
剩半升，取出250毫升，并用它煮20-30克的大米粉，煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥，再加一 小勺玉米
油，加30-40克小羊肉煮成的肉汁。
水果：苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长 一些再喂食，最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间，相
当于上午10点或下午4点。其他3餐都 喂奶。

宝宝满4个月之后，消化器官及消化机能逐渐完善，而且活动量增加，消耗的热量 也增多，母乳中所含的
成分已经难以满足生长发育的需要，加上宝宝来自母体的铁已经消耗尽，母乳中的 铁又远远赶不上宝宝的
需求，如果不及时补充，就会出现缺铁性贫血。

另外，有 些宝宝在4个月之后已经萌出乳牙或者乳牙即将萌出，加上唾液腺已经发育成熟，淀粉酶开始分
泌，宝宝 的消化能力逐步提高，已经能够消化一些淀粉类的半流质食物。由于宝宝生长速度很快，需要大
量热能和 营养素，如果这个阶段满足不了宝宝的营养需求，就会引起营养不良。因此，添加辅食成了一件
必须摆上 日程的事情。

4～5个月宝宝辅食添加提示

1.浓鱼肝油滴剂可从每天4滴渐增至6滴，分2次喂。

2.菜汁和果汁，可从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂。

3.开始给宝宝吃煮 熟的蛋黄。从14个开始，先压碎再放入米汤或奶中，调匀后哺喂。待宝宝适应后，逐
渐增至12个。

4.从4个半月起，可吃煮得很烂的无米粒粥，每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好，可从5 个月起增至2～
3汤匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。

4～5个月宝宝喂养指导

1.睡前不要给宝宝喂食带糖分的食物和水，要给已经 萌出乳牙的宝宝定时清洁牙齿，以免含糖食物在口腔
细菌作用下产生酸性物质，腐蚀宝宝的小牙。

2.不要因为宝宝咀嚼功能不好就将一些食物嚼烂后喂给宝宝吃，因为成人口腔含有大量病毒 和细菌，会影
响宝宝的健康。



4～5个月宝宝常见喂养问题

不肯吃勺里的东西

妈妈一 用勺子喂添加的食品，宝宝就一口都不肯往下咽。即使是已经喂到嘴里，他们也会用舌头给顶出来。

解决对策

首先妈妈不要着急，因为宝宝之前只是吃奶，已经习惯了用嘴吸吮的进 食方式，这就使宝宝对硬邦邦的勺
子感到别扭，也不习惯用舌头接住成团的食品再往喉咙里咽，所以拒绝 接受是在所难免的。在喂奶之前或
在吃饭时，可先用小勺喂一些汤水，让宝宝对勺子熟悉起来。等宝宝对 勺子感到习惯、并且明白勺里的食
品也很好吃时，自然就愿意接受用勺子喂食了。


4～5个月宝宝常备辅食

汤汁类辅食

粳米油(适合4个月以上宝宝)

原料：粳米100克。

做法：粳米淘洗好，加水大火煮开，调小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分钟，然后用勺子舀取上面不含饭
粒的米汤，放温即可喂食。

营养秘诀：粳米富含淀粉、维生素B1、矿物质、蛋白质等。

挂面汤(适合4个月以上宝宝)

原料：挂面100克。

做法：将挂面在开水中煮约15分钟，舀汤晾温后喂食。

营养秘诀：挂面汤富含 蛋白质，易于消化吸收，有增强免疫力、平衡营养吸收的功效，注意不要买那种散
装的挂面。

双料豆浆(适合4个月以上宝宝)



原料：黄豆、绿豆各50克。

做法：将黄豆、绿豆洗净，加冷水浸泡2～3个小 时，把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机磨成豆浆，煮熟即可。

营养秘诀：鲜豆浆中含有丰富 的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，植物蛋白的含量比母乳、牛奶还
要高。多喝豆浆有助于宝宝大 脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健。其中的异黄酮还有防止乳腺癌、
肠癌的功效。

鲜果时蔬汁(适合4个月以上宝宝)

原料：黄瓜1根、胡萝卜1根、芒果1个。

做法：黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝 卜和芒果果
肉榨汁即可。给小宝宝喝时，可按1∶1的比例兑水。

营养秘诀：黄 瓜的维生素和纤维素含量都很高，芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还有大量的胡
萝卜素，有助 于宝宝的新陈代谢、改善视力和提高免疫力。

菠菜汁(适合4个月以上宝宝)

原料：菠菜2棵。

做法：将菠菜切除根部后剥开，用清水彻底洗净， 用开水烫过后再切小段备用。将水煮滚，放入菠菜，煮
约1分钟后熄火，捞出放进消毒过的纱布里，用力 绞拧纱布，滤出菠菜汁，加少许盐即可。菠菜汁也可以
和米汤、米粥混合后给宝宝喂食。

营养秘诀：菠菜含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和叶绿素，可以提高宝宝的机体免疫力，增强抗病能
力。

猕猴桃汁(适合4个月以上宝宝)

原料：新鲜猕猴桃2个、白糖少许。

做法：挑选新鲜猕猴桃2个去皮切块，放入榨汁机，加水搅拌榨汁，倒出来加少量白糖即可。

营养秘诀：猕猴桃含有多种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素，并含有大量的果胶，而 且热量低，
很适合宝宝饮用。另外，多吃猕猴桃还可以预防宝宝铅超标。



胡萝卜橙汁(适合4个月以上宝宝)

原料：脐橙1个、胡萝卜半根、白糖少许。

做法：脐橙对切成4瓣，去皮，胡萝 卜洗净切段。将橙肉和胡萝卜段放入榨汁机榨汁，加入少量白糖搅匀
即可。

营养 秘诀：橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成
分 ，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，对滋润皮肤、保养头发和眼睛都有显著效果。

葡萄汁(适合4个月以上宝宝)

原料：葡萄150克、苹果半个。

做法：葡萄洗净、去皮，苹果削皮、切块，先后放入榨汁机榨汁，然后混合即可。葡萄最好选用玫瑰葡萄 ，
带皮榨汁，但是要去核。

营养秘诀：葡萄汁中含有丰富的维生素和烟酸，有强 壮身体的功效，葡萄还含有大量的天然糖、维生素、
微量元素等，能促进宝宝新陈代谢，对血管和神经系 统的发育很有帮助，并能预防小儿感冒。

莲藕汤(适合4个月以上宝宝)

原料：莲藕500克、胡萝卜2根、冬菇10朵。

做法：莲藕洗净切段拍松，加 水放入搅拌器打成莲藕酱；胡萝卜去皮切段，同样放入搅拌器打成浆；将冬
菇浸软切碎；取紫砂煲洗净， 放入莲藕浆、胡萝卜浆和冬菇末，加水适量，大火煮开，转小火慢煲1个小
时，不加任何调料，给宝宝喝 汤。

营养秘诀：莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B1以及钙、磷、铁等 无机盐，易于消化，适
宜给宝宝滋补。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生 素A，而维生素A对维
护皮肤和黏膜的完整性、提高视力和免疫力非常有效。

芹菜米粉汤(适合4个月以上宝宝)

原料：芹菜(含芹菜叶)100克、米粉50克。

做法：芹菜洗净切碎，米粉泡 软待用。将汤锅内加水烧开，放入芹菜碎和米粉，焖煮3分钟，加盐少许即


可，给宝宝喝汤。

营养秘诀：米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵 素等，能迅速熟透、易于消化，适合给宝宝
当主食，芹菜则可以为宝宝提供丰富的维生素和纤维素。

绿豆汤(适合4个月以上宝宝)

原料：绿豆100克、冰糖少许。

做法：将绿豆洗净，在锅内加入冷水煮开，然后倒入绿豆，大火煮至汤汁基本干时，加入开水 ，小火煮20
分钟左右，等绿豆开花后捞出绿豆皮，加入冰糖，再煮5分钟即可。

营养秘诀：绿豆含有丰富的蛋白质、淀粉、矿物质以及多种维生素，煮成绿豆汤后，酥糯香甜，可清热解
暑，并具有解毒、润肺、补肾的功效，是夏日解暑的上乘汤品。多喝绿豆汤，具有让宝宝明目健脑、驱除
秽气的作用。也可以加入百合、红枣、桂圆等，具有别样的滋补作用。
泥糊类辅食

胡萝卜泥(适合5个月以上宝宝)

原料：胡萝卜75克、苹果50克。

做法：胡萝卜洗净去皮、剁为泥；将苹果洗净、去皮去核切碎；将胡萝卜放入沸水中煮约1分 钟，碾细后
改文火煮；将碎苹果倒入胡萝卜泥中，共煮至烂熟。

营养秘诀：可使宝宝健脾消食。

红薯苹果泥(适合5个月以上宝宝)

原料：红薯和苹果各50克。

做法：将红薯洗净、去皮、切碎后煮熟 ；将苹果洗净、去皮、去核、切碎煮软，也可剁成泥，混在一起调
匀即可。

营养秘诀：可防治宝宝消化不良，还可润肠通便。但不宜吃过多，否则容易引起腹胀。

番茄鱼糊(适合5个月以上宝宝)

原料：三文鱼100克、番茄70克、汤水及精盐少许。



做法：先将鱼肉去皮，切成碎末；再将番茄用开水烫一下，除去外皮，切成碎末；将准备好的汤水倒入锅
里，加入鱼肉后稍煮一会，再加入切碎的番茄、盐，用小火一直煮至糊状即成。

营养秘诀 ：这款菜肴做出后颜色白里透红，味道鲜美，富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，
注意一 定要选择新鲜的鱼。

蛋黄土豆泥(适合5个月以上宝宝)

原料：熟蛋黄1个，土豆2个，牛奶100毫升。

做法：熟蛋黄压成泥，土豆2个煮熟压成泥，加入蛋黄和牛奶，混合，放火上稍微加热即可。

营养秘诀：蛋黄含有丰富的铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质，容易咀嚼、消化。土豆含有大量钙、 铁和维生素
A、维生素B2、维生素C、维生素K，氨基酸等营养物质。蛋黄土豆泥有促进大脑发育、增 强免疫力的功
效。

红枣蛋黄泥(适合5个月以上宝宝)

原料：红枣100克、鸡蛋1个。

做法：红枣洗净煮20分钟至熟，去皮、去核 。鸡蛋煮熟取出蛋黄，用勺背压成泥状，加入红枣肉搅拌即
可。

营养秘诀：蛋黄 中含有丰富的铁、维生素A等，可以满足宝宝对铁的需要，也可以保护宝宝视力。红枣含
有丰富的钙、磷 、铁、蛋白质等，可以预防坏血病。

香蕉土豆泥(适合5个月以上宝宝)

原料：香蕉1根、土豆1个。

做法：香蕉去皮，用汤匙捣碎。土豆洗净去皮，蒸 至烂熟，压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与土豆泥混合
即可。

营养秘诀：香蕉土豆泥富含叶酸，多摄取叶酸，有助于宝宝血管神经的发育。

牛奶花生糊(适合5个月以上宝宝)



原料：黑芝麻20克、花生20颗、大米20克、牛奶适量、白糖少许。

做法： 将黑芝麻、花生磨成粉末。大米洗净放入水中浸泡1小时，放入锅内加2杯水焖煮。在米煮烂时，
加入牛 奶、花生芝麻粉并搅匀，继续煮15分钟，加少量白糖调味即可。

营养秘诀：花生是一种 营养丰富的高蛋白油料作物，蛋白质含量高达30%，营养价值可与动物性食品鸡蛋、
牛奶、瘦肉媲美， 并且比动物性食品更易于被吸收利用。黑芝麻富含维生素、钙、铁、锌等，是婴儿发育
的主要能源。

栗子羹(适合5个月以上宝宝)

原料：板栗250克、红枣20颗、淀粉、白糖少许。

做法：板栗放入冷水锅中 煮熟，趁热去壳和膜，再上蒸笼蒸酥，切成豆粒大小；红枣泡软后去皮、去核待
用。在锅内加入400克 水，烧沸加白糖、栗肉、红枣，再烧沸改小火煮5分钟，用淀粉勾芡，用勺搅匀即
可。
< br>营养秘诀：板栗中含有大量淀粉、丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，对宝宝大脑发育很< br>有好处。做成栗子羹后香气袭人，酥糯香甜，是宝宝非常喜欢的食物
2010-06-01 17:54:


阳光小猫
问答历史
早晨6点：母乳（或牛奶） 上午9点：蒸鸡蛋羹
中午12点：母乳（或牛奶） 下午3点：水果泥，果汁
下午5点：粥（加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末）
晚上8点：母乳（或牛奶） 晚上11点：母乳（或牛奶）

常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的 粥内，
再加食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等） ，整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加
适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥


洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥 内
最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤ 香蕉薯糊：
香蕉12只，鸡蛋1只，马铃薯14个，牛奶适量。
做法∶
马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。
把鸡蛋煮熟，去壳，取出14只蛋黄，压成茸。
香蕉去皮，压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。
※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。
⑥ 花豆腐
原料：
豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
制作：
1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，
加入淀粉 、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅 内用中火蒸10
分钟即可喂食。
3、菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。
⑦ 苹果薯团
原料：
红薯50克，苹果50克。
制作：
1、将红薯洗净，去皮，切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
3、制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。
⑧ 鹌鹑粥
原料：
大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
制作：
1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。
2、米洗净，用水浸泡约2小时。
3、浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开 后，改用中火煲约45分钟，
然后熄火等5分钟即可。
4、注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。
⑨ 红小豆泥
原料：
红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。


制作：
1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成
豆沙。
2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。
可同粥一起食用。
⑩ 栗子粥
原料：
大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
制作：
1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥 混合同煮至熟。加入少许精盐，
使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。
稠糊的制作方法：用一升水煮胡萝卜 、土豆菜汤，煮1小时，过滤，注意菜汤中不加
盐。1小时后，菜汤约剩半升，取出250毫升，并用它 煮20-30克的大米粉，煮熟后
加2-3小勺已煮熟的菜泥，再加一小勺玉米油，加30-40克小羊 肉煮成的肉汁。
水果：苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食，最后是在早饭和午饭之间或午
饭后到晚饭之间，相当于上午10点或下午4点。其他3餐都喂奶。
4～5个月宝宝辅食添加提示

1.浓鱼肝油滴剂可从每天4滴渐增至6滴，分2次喂。

2.菜汁和果汁，可从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂。

3.开始给宝宝吃煮 熟的蛋黄。从14个开始，先压碎再放入米汤或奶中，调匀后哺喂。
待宝宝适应后，逐渐增至12个。

4.从4个半月起，可吃煮得很烂的无米粒粥，每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好，可从5个月起增至2～3汤匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。
汤汁类辅食

粳米油(适合4个月以上宝宝)

原料：粳米100克。

做法：粳米淘洗好，加水大火煮开，调小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分钟，然后用
勺子舀取上面不含饭 粒的米汤，放温即可喂食。



营养秘诀：粳米富含淀粉、维生素B1、矿物质、蛋白质等。

挂面汤(适合4个月以上宝宝)

原料：挂面100克。

做法：将挂面在开水中煮约15分钟，舀汤晾温后喂食。

双料豆浆(适合4个月以上宝宝)

原料：黄豆、绿豆各50克。

做法：将黄豆、绿豆洗净，加冷水浸泡2～3个小时，把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机
磨成豆浆 ，煮熟即可。

鲜果时蔬汁(适合4个月以上宝宝)

原料：黄瓜1根、胡萝卜1根、芒果1个。

做法：黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮 取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄
瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁即可。给小宝宝喝时，可按1 ∶1的比例兑水。

菠菜汁(适合4个月以上宝宝)

原料：菠菜2棵。

做法：将菠菜切除根部后剥开，用清水彻底洗净，用开水烫过 后再切小段备用。将水
煮滚，放入菠菜，煮约1分钟后熄火，捞出放进消毒过的纱布里，用力绞拧纱布， 滤
出菠菜汁，加少许盐即可。菠菜汁也可以和米汤、米粥混合后给宝宝喂食。

猕猴桃汁(适合4个月以上宝宝)

原料：新鲜猕猴桃2个、白糖少许。

做法：挑选新鲜猕猴桃2个去皮切块，放入榨汁机，加水搅拌榨汁，倒出来加少量白
糖即可。
胡萝卜橙汁(适合4个月以上宝宝)



原料：脐橙1个、胡萝卜半根、白糖少许。

做法：脐橙对切成4瓣，去皮，胡萝 卜洗净切段。将橙肉和胡萝卜段放入榨汁机榨汁，
加入少量白糖搅匀即可。

葡萄汁(适合4个月以上宝宝)

原料：葡萄150克、苹果半个。

做法：葡萄洗净、去皮，苹果削皮、切块，先后放入榨汁机榨汁，然后混合即可。葡
萄最好选用 玫瑰葡萄，带皮榨汁，但是要去核。

莲藕汤(适合4个月以上宝宝)

原料：莲藕500克、胡萝卜2根、冬菇10朵。

做法：莲藕洗净切段拍松，加 水放入搅拌器打成莲藕酱；胡萝卜去皮切段，同样放入
搅拌器打成浆；将冬菇浸软切碎；取紫砂煲洗净， 放入莲藕浆、胡萝卜浆和冬菇末，
加水适量，大火煮开，转小火慢煲1个小时，不加任何调料，给宝宝喝 汤。

芹菜米粉汤(适合4个月以上宝宝)

原料：芹菜(含芹菜叶)100克、米粉50克。

做法：芹菜洗净切碎，米粉泡 软待用。将汤锅内加水烧开，放入芹菜碎和米粉，焖煮3
分钟，加盐少许即可，给宝宝喝汤。
绿豆汤(适合4个月以上宝宝)

原料：绿豆100克、冰糖少许。

做法：将绿豆洗净，在锅内加入冷水煮开，然后倒入绿豆，大火煮至汤汁基本干时，
加入开水， 小火煮20分钟左右，等绿豆开花后捞出绿豆皮，加入冰糖，再煮5分钟即
可。

泥糊类辅食

胡萝卜泥(适合5个月以上宝宝)



原料：胡萝卜75克、苹果50克。

做法：胡萝卜洗净去皮、剁为泥 ；将苹果洗净、去皮去核切碎；将胡萝卜放入沸水中
煮约1分钟，碾细后改文火煮；将碎苹果倒入胡萝卜 泥中，共煮至烂熟。


红薯苹果泥(适合5个月以上宝宝)

原料：红薯和苹果各50克。

做法：将红薯洗净、去皮、切碎后煮熟；将苹果洗 净、去皮、去核、切碎煮软，也可
剁成泥，混在一起调匀即可。

番茄鱼糊(适合5个月以上宝宝)

原料：三文鱼100克、番茄70克、汤水及精盐少许。

做法：先将鱼肉去皮， 切成碎末；再将番茄用开水烫一下，除去外皮，切成碎末；将
准备好的汤水倒入锅里，加入鱼肉后稍煮一 会，再加入切碎的番茄、盐，用小火一直
煮至糊状即成。

蛋黄土豆泥(适合5个月以上宝宝)

原料：熟蛋黄1个，土豆2个，牛奶100毫升。

做法：熟蛋黄压成泥，土豆2个煮熟压成泥，加入蛋黄和牛奶，混合，放火上稍微加
热即可。

红枣蛋黄泥(适合5个月以上宝宝)

原料：红枣100克、鸡蛋1个。

做法：红枣洗净煮20分钟至熟，去皮、去核 。鸡蛋煮熟取出蛋黄，用勺背压成泥状，
加入红枣肉搅拌即可。

香蕉土豆泥(适合5个月以上宝宝)



原料：香蕉1根、土豆1个。

做法：香蕉去皮，用汤匙捣碎。土豆洗净去皮，蒸 至烂熟，压成泥状，放凉备用。将
香蕉泥与土豆泥混合即可。

牛奶花生糊(适合5个月以上宝宝)

原料：黑芝麻20克、花生20颗、大米20克、牛奶适量、白糖少许。

做法： 将黑芝麻、花生磨成粉末。大米洗净放入水中浸泡1小时，放入锅内加2杯水
焖煮。在米煮烂时，加入牛 奶、花生芝麻粉并搅匀，继续煮15分钟，加少量白糖调味
即可。

栗子羹(适合5个月以上宝宝)

原料：板栗250克、红枣20颗、淀粉、白糖少许。

做法：板栗放入冷水锅中 煮熟，趁热去壳和膜，再上蒸笼蒸酥，切成豆粒大小；红枣
泡软后去皮、去核待用。在锅内加入400克 水，烧沸加白糖、栗肉、红枣，再烧沸改
小火煮5分钟，用淀粉勾芡，用勺搅匀即可。

















亲，宝宝四个月可以添加辅食，添加的辅食要以选择容易消化的

1．辅食添加原则 （1）从少到多，如蛋黄从1／4开始，如无不良反应2-3天加到1／3～1


／2个，渐渐吃到一个。 2）由稀到稠，米汤喝10天左右-- 稀粥喝10天左右软饭。（3）从
细到粗，菜水--菜泥--碎菜。（4）习惯一种再加另一种。（5） 在孩子健康，消化功能正常时
添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。

2.辅食添加顺序: 4--5个月：鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。 6 --8
个月：蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉未、稠粥、烂面、饼干、碎菜、碎水果
















步骤方法
1. 1
奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升，不要超过1000毫升。

2. 2
提前进行规律哺乳的训练，一般以每日哺乳5次，间隔4小时为宜。
3. 3
食物要呈泥糊状、滑软、易咽，不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、
糖等)。
4. 4


使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时，只 在小勺前面舀上少许
食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺进入< br>口腔过深或用勺压宝宝的舌头，这会引起宝宝的反感。
5. 5
头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。
6. 6
每添加一种新的食物，要在前一种食物食用3～5天，宝宝没有出现任何异常之后进
行。可以从添加最不 容易引起过敏的婴儿米粉开始。
7. 7
每天加一次辅食即可，一般可放在宝宝小睡起床 之后。开始时对于不太爱吃泥糊状
食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的 宝宝，可先喂
奶后喂泥糊状食物。