母乳家族11个月宝宝辅食大全

2020年10月22日发(作者：项朝宗)
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11个月宝宝辅食大全

每个妈妈都有一个可爱的宝宝，宝宝要想快快长大，就需要
吃有营养的饭，宝宝们都那么小，我们妈妈们 应该会喂他们什么
东西吃呢，大家知道11个月的宝宝应该吃什么辅食吗？我们应该
怎么养宝宝 ，让他们变得有聪明有健康呢？下面妈妈们和我一起
来看看宝宝的辅食有哪些吧。
一大概分类
后期简易辅食食谱（10-12个月）
1、可尝试全蛋、干饭了。
2、可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、
质地轻、容易使用的汤匙、 碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。
每日建议食用量
食物类别一份食物的量
鱼肉豆蛋类每天由下列食物中任选1-1.5份
蛋黄泥一天不超过1个
豆腐1块、
豆浆1杯
鱼、肉、肝泥2汤匙
鱼松或肉松2汤匙
五谷根蒸类每天由下列食物中任选4-6份
米糊或麦糊1碗
中馒头13个
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土司面包1片
稀饭12碗
面条12碗
干饭14碗
蔬菜类胡萝卜、菠菜、空心菜、青江菜等剁碎的蔬菜2-4汤
匙
水果类橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥
2-4汤匙
二制作过程
鱼肉豆蛋类简易制作
【蛋黄泥】蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调
成糊状。
【肉泥】选择筋少的瘦肉，鸡、牛、猪肉皆可，绞碎后蒸熟
即可。
【肝泥】鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。
【豆腐】蒸过或煮过后即可喂食。
后期简易辅食食谱
甘薯饭
【材料】：
甘薯30g、吻仔鱼12大匙、绿色蔬菜少许、饭23碗、水
2-3大匙
【做法】：
1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大
匙水。以微波炉加热约1分钟。
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2、吻仔鱼用热水烫过。
3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色
蔬菜放入小锅一起煮熟即可。
蒸嫩丸子
【材料】：
绞肉60g、青豆仁10颗、水1匙、太白粉12小匙、酱油少
许、
【做法】：
1、绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹
性再分搓成一口大小的丸状。 以中火蒸1小时至肉软。
2、以a料勾欠即可。
白玉金银汤
【材料】：
清汤70ml、香菇丝13朵、豆腐25g、小鸡丁块15g、花椰菜
10g、蛋汁14个
【做法】：
1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡
煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷
到蛋熟。
10-12月的孩子，学习自己喂食
10-12月的孩子，手的对指功能有了很好的发展。由于对 指功
能的发展，孩子拿取东西、抓握餐具、喂食的动作，基本上可以
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自己来完成。此时可以教孩子用简单的餐具自己喂食物。
孩子学习自己喂食物时总 是搞得桌子上、地上都是饭菜，爱
清洁的家长往往看不下去，一边跟在孩子后面搞卫生，一边喂孩
子。这是一种不好的作风。要是总怕孩子把这里弄脏了，把那里
弄脏了，不给孩子自己学习喂食的机会 ，孩子将永远也学不会自
己吃饭。曾经有一个孩子，上小学还要家长喂饭，追根究底，原
来是这 个孩子从小就没有很好地学习过自己用餐具。
孩子学习吃饭，要给孩子准备一套小餐具，这套餐具 应当不
怕碰撞，不易破碎，这套餐具还应当无毒、边缘钝一些，以免伤
害孩子。另外，给孩子一 个相对固定的地点吃饭，在一个较小的
范围内，也减轻了家长搞卫生的负担。孩子自己吃饭往往会兴趣< br>十足，饭量也会大一些，也不太会有挑食的表现。
10-12月的孩子是开始学习自己喂食的最佳时机，千万别错过
这一时机。
10-12月的孩子每日膳食安排
10-12月的孩子，如果已经断了母乳，可以这样安排孩子的膳
食：
【早餐】：馒头、鸡蛋加牛奶
【早点】：点心水果
【中餐】：软饭、碎肉烧豆腐、炒碎菜、蔬菜汤
【午点】：饼干或其它糕点加水果
【晚餐】：面条加鱼肉、蔬菜
【夜宵】：牛奶点心
相信大家看完上面的内容后就知道给宝宝们做什么简单有营
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养 的辅食了，现在看到的妈妈们如果家里有11个月左右的宝宝就
按照上面的介绍给宝宝做饭喽，按照上面 的内容肯定美味随时会
道宝宝嘴里的，每一个宝宝都是家里的掌上明珠，所以大家加油
照顾宝宝 了。