什么是妊娠纹早餐吃什么比较健康？

2020年10月19日发(作者：严复)
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早餐吃什么比较健康？

在一天当中，如果想要始终保持活力，并且让身体拥有比较
强的免疫力的话，就一定要吃好早餐，要通过 早餐补充多种营养，
比如要补充丰富的维生素和蛋白质，现在的人饮食上普遍都比较
油腻，另外 还有很多人不喜欢吃早餐，比如广大上班族人群，这
样的习惯是非常糟糕的，所以早餐一定要吃，那么早 餐吃什么对
健康有好处呢？
早餐吃什么比较健康？
1、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特
别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝 豆浆的人发生癌症
的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又
能减肥呢 ？连豆渣一起喝！据科学家研究发现，豆渣中含有丰富
的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100 克豆渣中大约含
有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥
胖。另外，豆 渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆
渣，还可以降低一些癌病的发生率。
2、牛奶
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。种
类复杂，至少有10 0多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、
乳糖、无机盐等。而且，牛奶中含有丰富的活性钙，是人 类最好
的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物
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之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它
不但含量高 ，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率
高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓 度，增进骨骼的
钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说
法是有其科学道 理的。早餐来一杯牛奶还是不错的。
3、鸡蛋
鸡蛋被评为“世界上最营养的早餐” 。鸡蛋不仅含有人们熟知
的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，
这两 种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当
于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素 B2，可以分解和氧
化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有
防癌作用。 根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现
癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，其实面包中最健康的首选
全麦面包。全麦 面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小
粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面 包高，
含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，对人体有很大
的好处。而其他面包大多 含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃
不好的人有害无利。而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及< br>矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促
进体内毒素排出，更有利于身体健 康。
5、酸奶
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下
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子 大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因
为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛 奶的全部营养成分外，
在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如
维生素B 1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、
预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作 用，还可促进肠道蠕动，
利于通便。
酸奶还能提高人体免疫功能，因为，乳酸菌可以产生 一些增
强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活
性菌的酸奶可以帮助改善 乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺
杆菌感染等病症。
6、草莓
草莓营 养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、
氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有 多种维生素，
尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60
毫克，可以 活化细胞，对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝
卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。草莓还含
有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓还可以保护视力， 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，
可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发
育之效。
7、熟肉
熟肉众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂 肪，
其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和身体的健康成长、
智力发育、体力耐久性等密 不可分的。而且，当生肉在烹煮的过
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程中会溶解出一些成味物 质，这些成味物质就是浸出物，该物质
可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化< br>吸收。而且，早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗，对保持精
力充沛有很大的积极作用。
8、香蕉
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很
容易地 摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁，
钾能防止血压上升及股长肉痉挛；而镁则具有 消除疲劳的功效。
可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。