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绿茶的功效与禁忌
绿茶的六大功效:
一、益思健脑 :喝绿茶,一则可以增加娴静气质;二则绿茶所含的咖啡因会
让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活 跃。而且绿茶中的咖啡因远比咖啡
的含量少,对人体的刺激性较咖啡小。研究结果表明,每天喝绿茶2杯 以上者
比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%,每天喝3-4杯以上者没有大的区
别。< br>
二、抗衰老:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。绿茶里边含有一种名
叫茶多酚 的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以绿茶可以算得上是人
体自由基天然的清除剂。
三、抗菌杀菌:绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,绿
茶中有益成分多酚 有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。同时用绿茶漱口
可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清 洁。绿茶含有氟和儿茶素可以抑
制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
四 、绿茶瘦身:绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激
酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪 细胞堆积,因此达到减肥功效。相比辣椒、
咖啡等瘦身方式,绿茶瘦身更为平和有效!
五、绿茶防癌:对防癌症的发生,虽然还处在研究阶段,但多喝茶必然是
有其正向的鼓励作 用。纵然如此,要喝绿茶不见得人人都能喝呢!孕妇和刚动手
术的病人都不宜喝绿茶.因为根据一项最新 的研究显示:绿茶里含有的一种物质:
EGCC,它会阻止「新生血管生成」,这种反应对杀死不好的癌症细胞颇为有效!
六、美白及防紫外线:谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线,就算是年轻女
性也不例外。专家们在动物实验 中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV- B所引
发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝绿茶!
绿茶的六大禁忌:
一、忌喝头遍茶:因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污 染
的可能,茶叶表面总有一定的残留,虽然不多,但也可能对身体有危害,所以,
头遍茶有洗涤 茶叶表面的农药残留作用应弃之不喝。
二、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化 功能,加水吸收率高,
致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状,好和不好的习惯是绿茶的功效与禁忌的一大转折点,好之恒好,坏之恒坏。
三、忌喝新茶 :绿茶是未发酵,炒制后就可以喝,但因为新茶存放时间短,
含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类 等物质,对人的胃肠黏膜有较强的
刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶应该 忌喝。
四、睡觉前忌饮绿茶:因为茶叶都有提神的功效,因此喝绿茶容易睡不着,
影响睡眠。
五、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉
淀,阻碍吸收,影 响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素
已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉 菌繁殖的养料。
六、特殊人群忌饮绿茶:胃寒的人不宜过多饮绿茶,过量会引起肠胃不适 。
神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶
对乳汁有收敛作 用。经期、孕期同样不宜喝绿茶。
有关绿茶的功效与禁忌就为大家介绍到这,中国绿茶中 ,名品最多,不但
香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。注意的是沏泡
绿茶时,不要让绿茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一样,沏泡后马上把茶汤从
沏泡茶具中倒入专门喝茶用 的茶杯享用。否则,再好的茶叶都给泡坏了味道。
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本文更新与2020-10-15 08:25,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/323185.html
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