孕妇能吃羊杂吗

2020年10月14日发(作者：龙建安)
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孕妇能吃羊杂吗

羊杂是 一种取自羊身上的食物，也是一种既有营养又有着很
好的口感的食物。羊杂对于很多人来说，都是比较适 合吃的，孕
妇也是如此。孕妇吃羊肉，可以增加自己的热量，补气养血，防
病强身，另外，还能 治疗产后血晕、胎中毒等症状，促进胎儿的
生长和发育。所以在孕期，孕妇可以适当的吃羊杂或者是羊肉 。
一、孕妇可以吃羊肉吗
孕妇是可以吃羊肉的，特别是在冬天多吃羊肉大有裨益， 它
具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作
用。羊肉是产妇、老年人、体 弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血
具有止血、祛瘀功能，对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治
疗作用。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或
其他疾病的因子， 只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，
更不会致病于胎儿。但需注意的是，由于羊肉性温产热量高 ，因
此，对于孕妇来讲，不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。
二、孕妇吃羊肉的好处
1、丰富的营养价值
羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质 要细嫩，而且比猪肉
和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质
含量较多， 脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的
含量颇为丰富。进食羊肉所产生的热量高于猪 瘦肉、牛肉等肉食，
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而且是补虚益气的佳品。
2、益气补虚
寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能
力。羊肉还可增 加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，
羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等 功效。
既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒
哮喘、腹部冷痛、体虚怕 冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、
病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于< br>冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
另外，需要注意的是，羊肉热量较高，不要 突然吃得太多！
对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。
三、孕妇吃羊肉注意事项
1、部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛< br>者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
2、不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同
吃会让它的温补作用大打折扣。
3、不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为
羊肉与南 瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同
样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒 、生姜、丁香、
茴香等辛温燥热的调味品。
4、忌与西瓜同食
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吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘 热，
而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，
且有碍脾胃。
5、忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而
茶叶中含有 较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使
肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。