十款孕妇补铁补血的食物

2020年10月14日发(作者：崔俊芝)
十款孕妇补铁补血的食物
孕期呕吐比较严重、频繁；前后两次怀孕间隔的时间短；怀的是双< br>胞胎或多胞胎；日常饮食中缺乏铁；怀孕之前的月经出血量较多。
孕妇补铁补血的食物
1、金针菜
含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、
C ，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康
特别是胎儿发育更为有益，因此可 作为孕妇的保健食品。
2、黑米
黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺 缓筋等
功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、
疗效尤佳。长期食 用可延年益寿。因此，人们俗称：”药米、”长寿米。
由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称”月米 、”补血米等。3、瘦
肉
瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物，其中的铁很容易被人体< br>吸收、利用，孕妇每周吃两次动物血、肝脏，要远胜于吃大枣补血。
4、南瓜
被清 代名医陈修园赞誉为”补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质，
胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌 ，铁，钴，磷等等，其中，钴
是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运< br>作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本
微量元素食之，全都是补血 的优良营养素。
5、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生 素
的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，
相当推荐孕妇和产 妇食用，是颇佳的补血料理。
6、萝卜干
维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别
有一种风味。
7、葡萄
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，
妇女，体 弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多
多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇 面色红润，血脉畅通。如果
有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的！8、黑豆
我国向来认为吃 豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法
随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。
9、胡萝卜
红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营
养素 胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的
补血汤饮。
10、菠菜 < br>是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬
菜中的重要食物。但吃的时候一 定要氽一下。菠菜中含有丰富的叶酸，
准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。粳米100克煮粥，将熟时加入 鲜牛奶
约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。
3、菠菜粥：先将菠菜适量放入沸水中烫数 分钟后，切碎，放入煮好
的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。
4、甜浆粥：用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助
治疗贫血。
5 、鸡汁粥：先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。
孕妇常食，可辅助防治贫血症。
6、香菇红枣：取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉（或猪瘦肉）150
克，加姜末、葱末、 细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，
可辅助治疗妊娠贫血。
7、大枣粥：大枣 10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有
一定作用。8、芝麻粥：黑芝麻30克，炒熟研末， 同粳米100克，煮粥
食之。孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。
9、枸杞粥：枸杞子30克，梗米100克，煮粥。孕妇常食，可辅助
治疗妊娠贫血。