适合孕妇的中低糖食品

2020年10月13日发(作者：汪野)
适合孕妇的中低糖食品

妇女怀孕期间内分泌会发生较大的变化,对糖的代谢能 力减
弱,饮食不合理非常容易诱发糖尿病,而妊娠期糖尿病无论对孕
妇本身还是胎儿都有巨大影 响。据调查显示,近年来孕妇糖尿病
有逐年上升趋势,有关专家对此十分忧虑。


*一、适合孕妇的中低糖食品


孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤 维含量、易消化清淡的食物。
建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。


宜吃的水果:


1、猕猴桃:猕猴桃热量低,含糖量也很低。对 皮肤特别好,
猕猴桃的营养成分非常的丰富。非常适合糖尿病患者和妊娠糖尿
病患者食用。猕猴 桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症
状。


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2、苹果:吃苹果是可以预防糖尿病的。因为苹果中有铬。铬
可以提高糖尿病患 者对胰岛素的敏感性。苹果中的苹果酸成分可
以起到稳定血糖的作用。这简直就是专门为妊娠糖尿病患者 量身
打造的一款水果。


3、柚子:柚子里含有胰岛素。可以起到对 糖尿病患者降血脂
的功效,柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙简直就是植物界的胰
岛素。


4、草莓:草莓那么甜,妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包
括草莓 ?很多人一定咋舌,觉得我在瞎说。草莓含有丰富的钾。可
以缓解糖尿病患者口渴的症状。除此以外,草 莓的实际含糖量很
低。


5、樱桃:樱桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可 以吃的水果之一。
而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。樱桃中有花青素。可以
帮助促进胰岛 素分泌,绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而
且是越吃越健康的水果。

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*二、高糖水果有哪些


应慎重食用以下高糖水果:


1、慎重选用:每10 0克水果中含糖量为11-20克的水果,包
括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此 类水
果每100克可提供50-90千卡能量。


2、不宜选用:每 100克水果中含糖量高于20克的水果,包括
红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、 桂圆等
干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士
苹果、柿子、莱阳梨、 肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄
桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千 卡。


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*三、孕妇怎样健康饮食


无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期应少吃多餐,每天5―6
餐适宜。


1、多选粗粮


以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为 70,但掺入75―
80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面
包代替 精白面包。


2、简单就好



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蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。


3、多吃膳食纤维


在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米 或五
谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁
等,如此可延缓血糖的升高 ,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,
但千万不可无限量地吃水果。


4、增加主食中的蛋白质


在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一 般的小麦面
条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较
好的低GI 食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。


5、炒菜时要用急火煮,少加水


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食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI 都有影响。加工
时间越长,温度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜
时最好用 急火煮,少加水。


6、多吃点醋


食物 经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物GI降低,
所以在副食中加醋或柠檬汁,也是调节GI的有 效方法。





*四、*妊娠期糖尿病的高危人群


1、身体过胖者。若怀孕前体重指数在2 4以上(体重指数=
体重公斤数身高厘米的平方),应提高警惕。


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2、年龄在30岁以上,尤其是35岁以上的孕妇。


3、家族中有糖尿病患者,尤其是一级亲属(包括父母和兄弟
姐妹)中有糖尿病患者时,本 人孕期患糖尿病的危险性明显增加。


4、孕期的尿常规检查经常出现空腹尿糖阳性。


5、孕期反复患外阴阴道念珠菌病(或称霉菌性阴道炎)。


6、以前怀孕时出现过不明原因的反复自然流产、胎儿宫内
死亡、胎儿畸形等情况。


7、曾分娩体重大于4公斤的胎儿。


8、曾患过妊娠期糖尿病者。

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9、这次怀孕过程中发现胎儿比实际孕周偏大或者出现羊水
过多。


若孕妇有以上情况,并不说明这次怀孕一定发生妊娠期糖尿
病,只是提醒其有高危因素,应及时接受筛查 ,以免延误治疗。





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