产后催下奶人总结经典包括老中医方子下奶

2020年10月12日发(作者：沈葑湖)
产后催下奶人总结经典包括老中医方子下奶

一、汤水方法催奶
1、黑芝麻 250 克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。
2、猪蹄 1 对，茭白 15 克，通草 10 克，煨汤或煮熟吃。
3、花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。
4、冬瓜皮煮鲢鱼。
5、红小豆煮粥，加红糖。
6、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。
8、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
9、黄花菜 30 克，黄豆 200 克，猪蹄 1 只，清水适量，
炖熟后调味服食，每日 1 次，连用 5 日。
10、豆腐 150 克，红糖 50 克，米酒 50 克，先将豆腐、
红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒 煮片刻，吃豆
腐喝汤，1 次食完，连食 5 天。
二、中药类方法催奶
1、丝瓜衣、通草各 3 克煎水喝，或加猪蹄煮汤。若效果
不大，可用北芪 6 克，当归 9 克，白芷 3 克，穿山甲 6
克与丝瓜子 3 克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。
2、党参、黄芪 30g，当归、路路通各 18g，柴胡、青皮、
陈皮、穿山甲、王不留各 12g，香附 15g， 通草、漏芦
各 10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一剂，
水煎服。一般服药 2－3 剂， 效佳。
3、猪蹄 2 只，炒川芎、当归、木通、王不留行各 9 克。
将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入 上述药物，煎
好去渣服用。
4、猪蹄 2 只，王不留行、穿山甲各 9 克。一起炖汤食用。
5、猪蹄 4 只或蹄膀 1 只，通草 2 克。一起加水充分煎
煮，食肉喝汤。
6、花生猪蹄汤：猪蹄 2 个，花生 150 克，盐、味精适量。
「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和 花生一起放入炖
锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
「评价」花生性味甘平， 入肺脾经，其功能益气、养血、
和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。
7、黄芪炖鸡汤「原料」黄芪 50 克，枸杞 15 克，红枣 10
个，母鸡 1 只（1000 克左右） ，生姜 2 片， 盐、米
酒适量。 「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，
氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放 锅内。加入清水，小火
炖焖 1 小时后加盐、米酒即可食用。 「评价」黄芪可补
气健脾、益肺止汗，民 间常用于治疗产后乳汁缺少，又可
补虚固表，治疗产 后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、
补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易
出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在 产后 5～7
天后食用。
8、猪蹄通草汤： 「原料」猪蹄 2 只，通草 6 克，葱白 3
根。 「做法」将以上 3 味共同加水煮汤。 「评 价」通
草有清热通乳的功能。此汤每日分 3 次服，连服 3 日，
适用于产后缺乳。 以上指导意见来源：有问必答健康网；
医师：杨顺
三、其他下奶汤
下奶食物汇总 以下方法不妨试试,希望对你和宝宝有帮助、
(1 )加强宝宝的吮吸。实验证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中
的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸 乳头，可促进妈
妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。
(2)避免服药。哺乳期 内，你一定要提醒太太不能乱服药。
有些药物和食物会影响乳汁的分泌，如抗 甲状腺药物、山
楂等。遇到太太生病，最好在医生的嘱咐下服药。
(3)补充营养。乳汁中 的各种营养素都来源于妈妈的体内，
如果妈妈长期处于营养不良的状况，自然 会影响正常的乳
汁分泌。你一定要把大厨的职位担当好，为太太选择营养
价值高的食物，如牛奶、 鸡蛋、蔬菜、水果等。同时，多
准备一点汤水，对太太乳汁的分泌能起催化作用。
(4)保 持乳母良好的情绪。分娩后的妈妈，在生理因素及环
境因素的作用下，情绪波动较大，常常会 出现情绪 低迷的
状态，这会制约母乳分泌。医学实验表明，乳母在情绪低
落的情况下，乳汁分泌会 急剧减少。因此，你有义务为太
太创造良好的生活环境，并随时关注其心理健康。
(5)食 疗。在采取上述措施的基础上，再结合催乳食物，效
果会更明显。如猪蹄、花生米等食物，对 乳汁的分泌有良
好的促进作用。
我国流行着许多实用食物催奶良方，效果比较理想，选择
制作方便的几例介绍如下： 鱼类： 1、鲜鲫鱼汤：取 0、
5 公斤鲜鲫鱼，除去鱼鳞内脏后，加黄豆芽 60 克或通草 6
克，清烧成汤，使 成乳白色。每日喝汤两次，连用 3～5 天，
即可见效。 因为鲫鱼有和中补虚、渗湿利水、温中下气、
消胀通乳之功。要注意不可煎炸，只可煨汤，且宜低 盐淡
食。
2、鲜鲤鱼粥：用鲜鲤鱼 0、5 公斤，去除鱼磷内脏，切成
小块，与大米一起煮成粥，不放或稍加些 许盐。此粥食之，
有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁的作用。
3、丝瓜子鲢鱼汤：取丝瓜子 50 克，花鲢鱼 500 克，一
起以小火烧。熟后吃鱼喝汤。吃时适当加 入酱油，一次吃
完，每日一次，连吃 3 天。丝瓜子有行血、下乳之功。
4、归芪鲫鱼汤原料：鲫鱼 1 尾(半斤)，当归 10 克，黄
芪 15 克。做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞， 与当归、
黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。应用： 鲫鱼
汤味美，营养丰富，可补阴血， 通血脉，消积滞，通络下
乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。
适合产后气血不足， 食欲不振，乳汁量少的妈妈。
肉类： 1、猪蹄子汤 1：取猪蹄一只，通草 3～6 克，加
水 1500 毫升，放入砂锅内煮，先用急火，待开锅 后再用
文火煮 1～2 个小时。每锅汤分两次喝完。一日一剂，服
2～5 天便会见效，如同时加服胎盘 粉，每次 1、5 克效
果更佳。猪蹄有补血、活血的作用；通草有利水、通乳的
作用；胎盘粉有补气、 养血的功效。此外，猪蹄汤还是妇
女理想的美容食品。
2、猪蹄子汤：黄芪 10 克，通草 10 克(切成片那种)，八
不留神 15 克，猪脚 500 克一起煲汤。吃料 喝汤。三天
见效。经常吃，有奶小孩吃不完 (以上三种中药都容易买
到) 。
3、猪蹄黄豆汤：原料：猪蹄 1 只，黄豆 60 克，黄花菜 30
克。制作：猪蹄 1 只洗净剁成碎块，与 黄豆 60 克、黄
花菜 30 克共同煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3
日一剂，连服 3 剂。应用： 猪蹄、黄豆、黄 花菜汤是常
用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤
要分次，汤多 肉少， 否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会
引起胃口不佳， 反而补不进。 适合产后乳汁稀少， 无乳
胀， 乳房柔软的产妇。
4、炒黄花猪腰：材料：猪肾(腰子)500 克、黄花菜 50 克、
淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、 精盐各适量。
做法：将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。锅烧热后，
放植物油，烧至九成热时， 放葱、姜 、蒜入锅煸香，再放
入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖
再炒片刻， 加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。 功效：
中医理论，猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。 黄
花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根
亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致 的缺乳。
5、王不留行炖猪蹄：材料：猪蹄 3～4 个、王不留行 12 克、
调味料若干。 做法：将王不留行用纱 布包裹，和洗净的
猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。 功效：
猪蹄性味甘咸平，常用 以治疗乳汁不足。加上王不留行，
对缺乳具有良好的疗效。
6、山甲炖母鸡：材料：老母鸡 1 只、穿山甲(炮制)60 克，
葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。 做 法：母鸡去毛及
内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡 腹内。入锅，加水及调味
料，炖至肉烂脱骨即可食 用。 穿山甲性味咸凉，通经下
乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人
食了乳长 流，亦言其迅速也” 。鸡肉营养丰富，性味甘温
平，既补气，又补血。
7、猪骨汤：用猪骨头 0、5 公斤，通草 6 克，加水 2000
毫升，微火炖 1～2 小时，将汤一次喝完， 日喝一次，连
喝 3～5 天，即可下奶。
8、当归生姜羊肉汤：原料：羊肉 400 克，当归 20 克，
生姜片、盐、料酒、酱油各适量。 做 法：把当归洗净，
切成片。羊肉剔去筋膜，剁成小 块放入沸水中焯去血水。
在沙锅中加入适量清水， 放入当归片、羊肉块、生姜片、
料酒，用大 火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟烂，加
盐调味。 应用：当归性温，有滋阴补血，润肠通便的作用。
羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、 钙、磷、
铁、胡萝卜素及 B 族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少，
恶露不止等症状。
9、秘传涌泉猪蹄：原料：王不留行 10 克，漏芦 10 克，
母丁香 6 克，天花粉 15 克，僵蚕 10 克， 穿山甲 10
克，猪蹄一对。做法：水煎诸药 3 次，每次均去渣留汁，
用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃 猪蹄，分顿服食。应用：
王不留行性味 甘苦，行血通经下孔；穿山甲性味咸寒，善
窜，专能行散， 天花粉甘寒生津，僵蚕散结通络，治乳汁
不下，漏芦泄热消肿下乳；丁香理气止痛；猪蹄填精血， 滋
阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍
胃，是下乳的常用食疗等。 适合产后乳 汁不下，乳房胀
痛，按之有块，触痛的妈妈。
10、木瓜雪耳鱼尾汤：原料：油 3 汤匙，盐 12 汤匙 ，
水 8 碗 ，沙参 5 条， 鲩鱼尾一条(约 500 克) ，木瓜
一个(中等大小) ，雪耳一朵， 姜 3 片。做法：木瓜削皮
去籽，切块； 鱼尾洗净去鳞， 起热锅，倒油，放姜和鱼
尾，将鱼尾两面煎至金黄，先放两碗水稍煮； 煮沸瓦煲内
的水，放入木瓜、 雪耳、沙参，再倒入鱼尾和汤，文火煲
一小时，下盐调味即可。 应用：润泽、消食、催奶，舒筋
活 络、强壮筋骨；对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效；产
后哺乳妇女适合多喝。
11、丝瓜猪 蹄汤：功效：养血、通络、下乳，适用于产后
体质虚弱、乳汁不足者。原料：嫩丝瓜 100 克。猪蹄 1 只，
红枣 10 克，当归 10 克，生姜 10 克。调料：花生油 20
克，盐 8 克，胡椒粉少许， 绍酒 3 克。制作过程：1。
将红枣洗净;生姜、当归切片;嫩丝瓜去皮、籽 ，切条;猪蹄
烧尽毛，刮干净 后斩成块。2。锅内烧水，待水开后投入
猪蹄，用中火煮 15 分钟，约八成熟时捞起。3。烧锅下油，
放入姜片炒香，加入猪蹄、红枣、当归，注入适量清汤，烧开，再下入丝瓜，调入盐、胡椒粉，煮 5 分钟即可。操
作要点：猪蹄一定要处理干净，以免有毛腥味，影晌汤质、
汤色。丝瓜又名吊瓜， 原产于南洋，明代引种到中国，成
为人们常吃的蔬菜。正如李时珍所说:“丝瓜，唐宋以前无闻，
今 南北皆有之，以为常蔬。”丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、
杀虫、通经络、行血脉、利尿、下乳等 功效。夏季常食丝
瓜可去暑除烦，生津止渴，平时常食则可治痰喘咳嗽、乳
汁不通、痈疮疖肿等 症。 分量：每次 60 克即可。禁忌：
平素脾胃虚寒、大便溏薄的人忌食丝瓜。
植物种子类
1、南瓜子冲剂：用生南瓜子 120 克，去壳取仁，捣成烂
泥或焙干研末，加适量白糖拌匀。每次取 30 克，温开水
冲服。早晚空腹各服一次，连服 3～5 天。此剂营养丰富，
催乳效果很好。
2、黑芝麻酒：取黑芝麻 250 克，炒熟，研末，每次用 30
克，以黄酒冲之。喝时用猪蹄汤送服更 佳。黑芝麻是补益
气血的佳品，黄酒能和血消肿。二者相辅，催奶消肿作用
最佳。
3、花生粥 1 ：材料：花生米 30 克、通草 8 克、王不留
行 12 克、粳米 50 克、红糖适量。 做法： 先将通草、
王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同< br>入锅，加水熬煮。待花生米、 粳米煮烂后，加入红糖即可
食用。 功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小
便、下乳汁。 王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味
苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。
4、花生粥 2：生花生米(带粉衣)100 克，大米 200 克，
将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分 2 次(早午或
早晚各 1 次)喝完，连服 3 天。花生米富含蛋白质和不饱
和脂肪酸，有醒脾开胃、理气通 乳的功能。
5、莴苣子粥：材料：莴苣子 15 克、甘草 6 克、粳米 100
克。 做法：将莴苣子捣碎，加甘草，再 加水 200 毫升同
煮，煮至水剩余 100 毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一
同入锅，加水同煮，米烂 即成。 功效：莴苣子是菊科植
物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味
苦寒，能下 乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，
调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物” 。三物 合用，
是很好的催乳药膳。 其他类： 1、酒酿鸡蛋：用小锅，内
放适量水，煮开。挖一些酒酿放入锅内煮开（水和酒的比
例为 3:1） 。最 后打入鸡蛋，煮开，即可关火。 2、鸡
蛋沾芝麻末：材料：鸡蛋(随个人消化能力决 定数量)、芝麻
粉。作法：鸡蛋煮熟、去壳，沾芝 麻粉食用。 3、海米紫
菜蛋汤：材料：海米、紫菜、麻油各 10 克，鸡蛋 1 个，
植物油、精盐、葱、香菜各适量。
做法：1、将海米用开水泡软；鸡蛋打入碗内搅匀； 香菜择
洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱 花；紫菜撕碎，
放入汤碗内。2、炒锅置火上 ，放油烧热，下葱花炝锅，加
入适量水和海米，用小火 煮片刻，放盐，淋入鸡蛋液，放
入香菜 ，冲入汤碗内即可。功效小提示：此汤含有丰富的
碘、钾、 钙、磷、铁和蛋白质、维生素 A、维生素 C 等
多种营养素。 4、三鲜豆腐：白豆腐 500g，水发海参、鸡
蛋清各 20g，虾仁 100g，冬笋 50g，鸡蛋 35g，香菜 25g，
面粉 15g。 5、蒸酿豆腐角：原料：豆腐、虾肉、鸡蛋、
盐、糖、生粉、葱姜等调味料。制作：1。先将豆腐切 1-2
厘米厚的片，炸熟后剖开一侧，挖出少许瓤，做成酿豆腐；
2。虾肉切碎，用蛋清、生粉、盐、 糖等调制后塞入豆腐
中；3。将酿豆腐蒸 10 分钟，而后勾芡汁淋在上面。
6、红糖豆腐：材料：豆腐 2、3 块，红糖 50 公克；作法：
豆腐切块、水煮，加红糖，可在加入少 量米酒。水沸 20 分
钟后可食。每日一次，连服 5 天。 猪蹄、花生、黄豆、
鲫鱼、米酒，乌鸡汤，鱿鱼，豆浆，鲤鱼、茭白、丝瓜，
充足的睡眠。 冬葵子猪蹄汤，冬葵子味薄、淡、滑，为阳
性，能利窍、通乳、消肿。猪蹄能下乳，解毒。 莴笋肉片
汤，莴笋性平，味甘，利五脏，通乳汁，活经脉，利小便。
猪蹄：性平，味甘咸，有补血和通乳的作用。早在《名医
别录》中即有“猪蹄下乳汁”的记载 羊肉：若在冬天的产妇
无乳，宜吃羊肉，既能促进血液循环，增暖御寒，又能增
加乳汁分泌。 鲫鱼：民间习惯用于产妇无奶者。 《食物
中药与便方》中亦有介绍： “产妇乳汁缺少：鲜活鲫鱼一
尾， 约 90-120 克，与猪蹄爪一个同煮，连汤食之。每日
一次，连吃 2-3 天。 ” 鲇鱼：性温，味甘，有滋阴补虚，
开胃通乳的作用，适宜产后体虚，气血不足而缺乳者。 鲤
鱼：明李时珍就曾说过：鲤鱼“下乳汁” ，最好在煮鲤鱼汤
时，加入葱白 3-5 茎，可更增加下乳效 果。 番薯藤：即
山芋藤。有通乳作用。 《四川中药志》云： “通乳汁，治
妇人乳汁不通。 ” 南瓜子：据《中医杂志》1966 年第三
期中报道：对于产后乳汁缺乏者，单用生南瓜子，每次
15-20 克，去壳取仁，用干净纱布包裹捣成泥状，然后加
入开水适量和匀后服下。早晚空腹各服 1 次，一 般连吃
3-5 天即可见效。 黑芝麻：性平，味甘，能补益肝肾，益
气养血， 《本草纲目》中曾介绍： “治妇人乳少：芝麻炒
研， 入盐少许食之。 ” 豌豆：有和中下气的作用，适宜
肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。 《日用本草》云： “豌
豆，煮食下 乳汁。 ”花生：适宜产后体虚乳汁不足者服食。
《陆川本草》介绍： “治乳汁少：花生米三两，猪脚一 只，
共炖服。 ”赤小豆：能和血、消肿、通乳，适宜乳汁缺乏
或乳汁不下者食用。 《产书方》亦载： “下乳汁：煮赤小
豆取汁饮” 。 萝卜缨：又称萝卜叶。有消食、理气的作用，
适宜气血郁滞而乳汁不通的产妇。 茭白：有通乳下奶的作
用，据《湖南药物志》载： “催乳：茭白 15 克至 50 克，
通草 10 克，猪脚煮 食。 ” 莴苣：能疗乳汁不通，对乳
汁缺乏或有乳而不畅通者宜食。 《本草纲目》中就有对“莴
通乳汁”的 记载。 豆腐：含有丰富的蛋白质以及糖类、维
生素和 无机盐，营养价值极高。如产妇奶汁不足，最宜食
用。 紫河车：俗称胎盘。性温，味甘咸，有大补气血的作
用。 《现代实用中药》亦载： “用于不孕，又为 促进乳
汁分泌剂。 ”据《浙江中医》杂志 1957 年第 5 期中介绍：
治疗母乳缺乏症，内服紫河车粉， 每次 0、5-1 克，每日
3 次。共治疗 57 例，服用天数为 1-7 天，以 2-4 天最
多。结果服用 1 天后见效 者 6 人，2 天见效者 24 人，
3 天见效者 6 人，4 天见效者 12 人， 5 天见效者 3
人，6 天见效者 5 人， 7 天见效者 1 人。 鸡肉：妇人
产后，乳汁不足者，食之最宜，有补虚催乳之效。 《饮膳
正要》亦说： “黑雌鸡，疗乳难。 ” 虾子：性温，有补肾
通乳的作用。明李时珍在《本草纲目》中就说过“作羹，下
乳汁。 ” 泥鳅：能补中益气，健脾胃，是一种高蛋白低脂
肪的食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼 还好。
乌贼鱼：性平，味咸，能滋阴养血，对妇人尤宜。产妇无
奶，或乳汁过少，也适宜用鲜 乌贼鱼洗净， 炖汤服。 章
鱼：有通经下乳的作用， 《常见药用动物》中曾有介绍：
乳汁不足：章鱼适量，煎汤食，日服 2 次。 无花果：性
平无毒，能开胃，助消化，又有催发乳汁的作用。 《医林
纂要》中即有记载，说它益肺， 通乳。 此外，体质虚弱，
气血不足的产妇乳汁缺乏者 ，还宜吃牛肉、牛乳、猪瘦肉、
骨头汤、各种内河鱼 鱼汤、蛋类、桂圆、大枣、胡桃、木
瓜、 裙带菜、金针菜、丝瓜、葱白以及党参、黄氏、当归
身、 通草等；若兼有肝郁气滞者还宜吃些萝卜汤、金橘饼、
佛手柑等。 细数产后下奶 8 大“功臣”
一、黑芝麻 黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。
《神农本草经》将黑芝麻列为上品，被认为能“主伤 中，
虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填 脑髓”“久服，轻身不老”
《本草备要》称能“补肝肾。 润五脏，滑肠”“明耳目，乌须
发，利大小肠，逐风湿气。 ， ” 现代药理研究表明，黑
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素 a、维
生素 e、卵磷脂、 钙、铁、铬等营养成分。 黑芝麻含有
的多种人体必需的氨基酸在维生素 e、维生素 b1 的作用
参与下，能加速人体的代谢功 能;黑芝麻中的铁和维生素
e 是预防贫血、 活化脑细胞、 消除血管胆固醇的重要成
分;黑芝麻含有的脂 肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的< br>作用;黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆
汁 中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失
调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、 降低胆固
醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。催乳有妙法 凡肝
肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、
须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶 水不足等症，若常吃黑
芝麻，大有裨益。
二、花生 花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及
各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等 病症。 除
了催乳外，花生还有其他功效： 花生富含脂肪、人体生命
活动所需各种氨基酸，并且极易被人体消化吸收，常食有
滋养强壮延年 益寿功效。 花生所含维生素 e 可抗衰老，
维生素 b1 能营养神经纤维。 花生所含的钙、铁对儿童、
孕妇和产妇非常有益。 花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加
血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改
善凝 血因子缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止
血作用，能加速血肿消退，可用于内外各种出 血症，包括
血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。 花生中
所含油脂多为不饱和脂肪酸，可降压、降低胆固醇。 花生
所含卵磷脂可延缓脑功能衰退，防止血栓形成。
三、丝瓜
丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、
丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后 摘下，除去外皮及
果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。 丝瓜络多呈长棱形
或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通
行经络和凉血解毒的 作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
催乳有妙招 如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌
不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可 以起到
通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。 一些产妇将丝瓜
与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝 下后发现乳汁分泌旺盛，其
实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳
的效果的。 但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，可以起到催乳
的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可 以在
中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。 四、金
针菜 金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的
花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植 物，根呈块状，
喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每 100
克干品含蛋白质 14。1 克， 这几乎与动物肉相近。此外，
还含有大量的维生素 b1、b2 等。由于金针菜营养丰富，
故有较多的食 疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、
利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜 炖
瘦猪肉食用，极有功效。 五、茭白 传说武则天产后少乳，
又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食
疗造诣很深的学 者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐
羹加醋调服，竟奏奇效。 茭白作为蔬菜食用，口感甘美，
鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为
江南三 大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合
物、蛋白质、维生素 b1、b2、维生素 c 及多种矿 物质。
祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便
和催乳功效。现今多 用茭白、猪蹄、 通草(或山海螺)，同
煮食用，有较好的催乳作用。 由于茭白性冷，乳母如为脾
胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙
较多，尿路 结石患者也应注意不要吃得太多。
六、莴笋 莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜” ，
茎用莴笋则称“莴笋” ，都具有各种丰富的营养 素。据分析，
除铁质外，其它所有营养成 分均是叶子比茎含量高，因此，
食用莴笋时，最好不要将 叶子弃而不食。 莴笋性味苦寒，
有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法
不仅减少油腻，清香可 口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
七、豌豆 豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每
百克约含磷 400 毫克。豌豆有利小便、生津液、 解疮毒、
止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨
汁服用，皆可通乳。
八、豆腐 豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。
也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮 服，可以
生乳。(转载：瑞丽女性网) 个案：我自己发明的快速“产奶”
方法（转载） 每个喂奶的母亲都会遇到奶水突然减少、小
宝宝不够吃的情况，这多与母亲的休息不好、情绪不好、 生
病或是过度劳累有直接的关系。 我自己发明了一种快速
“产奶”的方法，效果不错，很多用过的 人都说有效。在这
儿介绍给大家，需要的时候不妨试一试。 具体做法是这样
的：当发现自己的奶水 明显减少、不够小宝宝吃的时候，
你就选一些质量好的 奶粉，冲上一大杯喝，然后用桶泡脚，
一边 泡一边再喝上一大杯，两杯奶粉下肚后，血气会明显
增加。泡脚可以加快血液循环，使血液通过乳 房的 量及变
大，速度加快，自然就能增加乳汁的分泌。泡脚时不要泡
到全身大汗，感觉全身发热、 微微出汗就行了，这时你会
发现乳房慢慢地变充盈了。 这里要提醒一下，如果奶水减
少不是因为休 息不好、情绪不好或过度劳累、生病，那很
可能就是你吃了大寒的食物。只要吃了大寒的食物，如 河< br>蚌、螺蛳、蟹、香蕉、西瓜、甜瓜、荸荠、甘蔗、柿子等，
奶水都会明显减少。所以，当奶量明 显减少时，首先要回
想你这一天的饮食，再去看看书后面的《食物属性一览
表》 ，对照一下，是不是 吃了寒凉的食物。有人问我回
奶的方法，我说很简单，吃一些寒凉的食物，奶量就 会明
显减少。如 果你想一下子回奶， 就吃泻药， 如番泻叶、
上清丸等， 多吃一点， 一天拉上几次， 奶水就没有了。
奶 水的多少与母亲的体质是有很大关系的， 要想保证奶
水充盈并且质量好， 母亲是不能吃大寒的食物， 性凉的
食物除了夏天，其他季节都要少吃。 如果是吃了寒凉的食
物造成奶少，母亲要赶紧喝生姜红 糖水祛寒，要不然你的
小宝宝也会跟着 一起受凉，轻则吐奶，重则小肚子就会不
舒服、腹泻，还有 的会造成宝宝的咳嗽。 回奶食物清单 哺
乳期需避免的食物及嗜好：妈妈在喂母乳期间，为了自身
及宝宝的健康，应避免摄取某些会影响 乳汁分泌的食物或
个人的一些特殊嗜好，以免破坏良好的哺喂效果。
1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽水、人参等食
物。
2、刺激性的东西：产后饮食 宜清淡，不要吃那些刺激性的
物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、 咖啡及香烟等。
①酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无
影响;过量时，则会抑制乳汁分泌，也 会影响子宫收缩，故
应酌量少饮或不饮。 ②咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。
1 杯 150 毫升的咖啡，即含有 100 毫升的咖啡因，正常
人 1 天最好都不要超过 3 杯。虽无证据表明它对婴儿有
害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。 ③
太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。
3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量
偏高，应酌量摄取。
4、香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，
尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。 研 究显示，尼
古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能
戒烟，并避免吸入二手烟。
5、药物：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量
下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳 妈 妈在自行服
药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开
出适合服用的药物，并选择 持续时间较短的药物，达到通
过乳汁的药量最少。 另外，妈妈如果在喂了宝宝母乳后服
药，应在乳 汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝
才会更加安全。
6、过敏的情况：有时新生儿 会有一些过敏的情况发生，产
后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红 疹，并评估自己
的饮食 ，以作为早期发现早期治疗的参考。因此，建议产
后妈妈喂母乳，并避免吃 到任何可能会造成宝宝过敏的食
物。 麦芽、韭菜、香椿炒鸡蛋、鸽子、人参、麦片、麦乳
精、霍香正气水、山楂、笋和豆豉、茄子、白 鸽、老母猪
肉是回奶的（经验之谈） 、麦牙水、带鱼、老母鸡汤、蒲
公英、花椒、大料、味精、豆 角、茶叶、马兰头、豆鼓、
茴香、桔子、巧克力、老母鸡、动物肝脏（猪肝） 、牛肉、
冬菇、螃蟹、 白萝卜、地瓜、玉米等，有些都是经常吃的，
要少吃，不顿顿吃不会这么容易回奶的。凉性的东西 也回
奶，所以老人们都不让吃冷饮之类的东西。 ☆ 预回奶可
取小葱的葱白切碎和蜂蜜调在一起敷在乳头上可以回奶。
妈妈因各种原因不能再给宝宝喂奶，或者准备给宝宝断奶
时，如果妈妈奶水仍然较多，就需要回 奶。 目前主要以“自
然退奶”方式为主。此种方式是靠乳汁分泌原理进行的，妈
妈无须将乳汁挤出。 可尝试先停止喂宝宝母乳，改以婴儿
配方奶粉代替，如此奶量自然就会逐渐减少，达到回奶效
果 。 有的新手妈妈在坐完月子后，随即恢复上班。如需继
续喂宝宝母奶时，除了减少喂奶的次数外， 也 可将乳汁挤
出，存在容器中冷藏，这样妈妈上班时孩子也能喝到母奶。
若要退奶，可逐渐减少喂 奶的次数，譬如：原来 1 天要
喂宝宝 8 次母奶的话，可逐渐减为 6 次、4 次，其余的
以婴儿配方奶 代替，如此一来，乳汁分泌量自然就会日益
减少。妈妈大约要数天至 1 个星期左右，才能将奶完全 退
尽。建议产后妈妈积极朝“越早喂母奶越好”和“乳汁分泌与
喂奶频率成正比”方向努力，先生 也应从旁协助和鼓励，
让宝宝多加吸吮，妈妈的乳腺自然会畅通， 并能减少胀奶
的痛苦，以便顺利 度过这段艰辛的日子。 另外，妈妈哺
乳时的饮食，宜清淡均衡，既要多摄入一些高热量、高蛋
白的食物，也要摄取足够 的水分，并尽可能地避开可能会
抑制奶水分泌的食物和个人的特殊饮食嗜好，以免影响到
乳汁分 泌 或自身及宝宝的健康。 最后，希望新手妈妈不
要因为上班而急于退奶。让宝宝吃够 4～6 个月的母奶最
好，尤其对于有过 敏体质或肠道有问题的宝宝来说，母奶
更是天赐的“良药”! 在回奶时可以采取胀回法：任乳房胀
满，忍受疼痛，经一周左右，便可胀回。在回乳期，必须
忍 受，切忌断续让宝宝吮吸，或因胀痛而挤奶，这样做必
然将延长回乳时间。 胀回法回乳比较难受，时间也较长，
为减少痛苦可加服回乳药物。根据具体情况采取不同措施，
首先应停止饮用大量汤水，减少营养，禁吃炖鸡、炖肉，
或营养性药膳。然后可用药物方法阻止乳 汁分泌。 一、 服
用维生素 B6，每次 200 毫克，每日 3 次，连服 3 天。
(适用于哺乳开始后和断奶前) 二、 用炒麦芽 50 至 100
克，加水煎服，每日 1 剂，连服 3 天。(适用于产后早期
和断奶前) 三、 口服乙芪酚，每次 3 至 5 毫克，每日 3
次，连服 5 天。(适用于产后一两天，尚未大量泌 乳前) 有
些妈妈在给宝宝断奶前奶水已经不是很多了，这时可 以不
必服用任何药物，让奶水自然停止分泌 即可。但这有可能
会在妈妈乳房中留下一些奶块， 用手触摸时可以感觉得到，
不必担心，一般情况 下，这些奶块过一段时间会自然吸收
的。 其 他 哺乳时的饮食：产后喂母乳的妈妈，为了能供
应给宝宝足够的奶水，除需维持均衡饮食外，还需要 比一
般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物，方能获得多多的
奶水。事实上，妈妈只要在产后多 喝 汤、多喝水，如果汁、
牛奶等营养品;比平时多吃上一两餐，如猪脚花生汤、鱼汤、
排骨汤 等各类汤 品，即可促进乳汁分泌，效果良好。 胀
奶的原因：产后妈妈为何会胀奶?孕妇从怀孕末期就 开始有
初乳，当胎盘娩出后，泌乳激素增加， 刺激乳汁的产生，
乳腺管及周围组织膨胀，在产后第 3、4 天达到最高点。
所以，当产后妈妈太晚让 宝宝吸吮母奶时，就容易产生胀
奶的情况。越早吮吸或吮吸的频率越高，就越不容易胀奶。
胀 奶的处理方式：女性胀奶时，乳房会变得比平时硬挺、
胀痛和压痛，甚至还有发热的感觉，表面 看起来 光滑、充
盈，乳晕也变得坚挺而疼痛。这时宝宝极其不易含到妈妈
的乳头，为了解除妈妈胀奶的 疼痛感，特提供以下几种处
理方式，好让产后妈妈胀奶的疼痛感获得舒缓!
1、热敷：当妈妈胀奶疼痛时，可自行热敷乳房，使阻塞
在乳腺中的乳块变得通畅，乳房循环也会变 得 好一些。注
意避开乳晕和乳头部位，因为这两处的皮肤较嫩。热敷的
温度不宜过热，以免烫伤皮 肤。
2、按摩：当热敷过乳房，使血液流通后，即可按摩乳房。
乳房按摩的方式有很多种， 一般以双手托 住单边乳房，并
从乳房底部交替按摩至乳头，再将乳汁挤出在容器中的方
式为主 。待乳房变得较为 柔软了，宝宝才容易含住奶头。
3、借助吸奶器：妈妈若感到奶胀且疼得厉害时， 可使用手
动或电动吸奶器来辅助挤奶，效果还是不 错的。
4、冲热水澡：当乳房又胀又疼 时，不妨先冲个热水澡，将
全身洗得热乎乎的，感觉会舒服些。如果 用力将宝宝与乳
房拉开，也容易造成乳头受伤，要注意避免。
5、冷敷：如果奶胀疼痛的情 形非常严重的话，不妨以冷敷
的方式止痛。一定要记住先将奶汁挤出后 再进行冷敷。 如
何挤奶
1、大拇指及食指放在乳晕外围上，往胸壁方向内压。
2、以大拇指和食指按压乳头后方的乳晕，即可将奶挤出。
吸吮小技巧：当宝宝吸吮母奶时， 妈妈如果感觉乳头疼痛，
绝大部分原因是由于宝宝含奶头的姿势 不正确所致。宝宝
应含住妈妈 的整个乳晕、乳头才对，只含住乳头就会造成
吸吮不当，从而令妈妈 产生疼痛感。 漏奶的情况妈妈要
保持心情平定、放松，可以佩戴合时的乳罩，将乳房高高
托起，注意乳头的位置 不低于水平。 当感觉乳胀时，就要
及时喂哺或将乳汁吸出。可在漏奶时用手指压住乳头轻揉，
使射 乳反射得到缓解，在孩子吃一侧奶时，可同样处理另
一侧乳头。 食物性质一览表 温性食物饮品一览表 1、谷
物：糯米、紫米、西谷米（西米） 、高梁、谷芽、黑米 2、
调味品：葱、生姜、干姜 、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳
萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植 物油、醋、香花菜、
草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角、山
柰、桂花 3、蔬菜：白萝卜（熟） 、韭菜、藕（熟） 、
蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、 南
瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、魔芋、薤
白、刀豆、淡菜（水菜） 4、蛋类：鹅蛋、麻雀蛋 5、肉
类：羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、牛肉、黄牛肉、牛肚、牛
髓、金花火腿、鸡肉（微温） 、乌骨 鸡、野鸡肉、狗肉、
猫肉、鹿肉、獐肉（河鹿肉） 、骆驼肉、熊掌、麻雀肉、
鹧鸪肉、獐肉、雉肉、 海虾、河虾、鳝鱼（黄鳝） 、带
鱼、鲩鱼、鲢鱼、鲚鱼、鲂鱼、河豚、鳙鱼、海参、鳟鱼、
海星、鲶 鱼、海马、鲦鱼（白条鱼） 、刀鱼、大马哈鱼、
鳊鱼、混子鱼、大头鱼、海龙、蚕蛹、蚶（毛蚶） 、 蛤
蚧（大壁虎） 6、水果：金橘、石榴、番石榴、木瓜（番
木瓜） 、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬（性微温） 、杏、
荔 枝、佛手柑、杨梅、使君子、龙眼（桂圆） 、红毛丹、
山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子 7、干果：橘饼、
栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁、海松子、海枣、
槟榔、橡实 8、饮品：白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、
羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰 花
茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香
茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫 藤华茶、雪莲花茶、
留兰香茶、红茶 9、中药：紫河车（胎盘） 、松花粉、五
味子、肉苁蓉、川芎、橘核、红花、藏红花、木香、当归、
山茱萸、何首乌（微温） 、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、
豆蔻、丁香、黄芪（性微温） 、冬虫夏草、 白术、姜黄、
胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山柰、
白芷、 人参、竹叶椒、红 豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜仲、
太子参（微温） 平性食物饮品一览表 1、谷物：大米、玉
米、燕麦、青稞、米皮糠（米糠） 、锅巴、黑米、白芝麻、
黑芝麻、番薯（红薯） 2、豆类：豌豆、赤小豆、饭豇豆
（白豆） 、黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆豉 3、调
味品：白糖、冰糖（微凉） 、味精、菜油、麻油、花生油、
豆油、饴糖（麦芽糖、糖稀） 4、蔬菜：青菜、大白菜、
包菜 、茼蒿、金花菜、芜菁、扁豆荚、扁豆花、四季豆、
元修菜、碎米荠、 土豆、胡萝卜、长豇豆（豆角） 、山
药、睡莲菜、葫芦、芋头、菊芋、苦瓜（熟） 、石耳、香
菇、竹 荪、黑木耳（微凉） 、平菇、鸡腿蘑、海白菜、
马勃、猴头菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、 松
蘑、口蘑 、番杏、胭脂菜、宝塔菜、水荠、桑黄、水菠菜、
翻白草、葛根、鸡眼菜、败酱、郎椰 菜、茅梅、萝卜（微
凉） 、大头菜、母鸡头、洋生姜、银耳（微凉） 、燕窝、
玉米须 5、蛋类：鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋 6、肉类：猪肉、
野猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡血、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫
（蚂蚱） 、驴肉、鹌鹑肉、 鸽肉、鹅肉、大雁肉、鲫鱼、
青鱼、黄花鱼、鲈鱼、白鱼、鲤鱼、乌贼鱼、鲛鱼、银 鱼、
鲥鱼、鲳鱼、黄颡鱼、鲍鱼、鲮鱼、鳗鲡、沙丁鱼、泥鳅、
金枪鱼、鲑鱼、鱼翅、梭鱼、鳜 鱼、鱿鱼、鲟鱼、 鳇鱼、
甲鱼（微凉） 、龟肉（微温） 、鳗鱼、鲨鱼、橡皮鱼、
海参（微凉） 、海蜇、海胆、鱼鳔、干贝 7、水果：椰子
肉、无花果、花红（沙果） 、李子、菠萝、菠萝蜜、葡萄、
薛荔果、西番莲、橄榄、 海红、郁李仁、火棘、山樱桃、
野樱 桃、山胡桃、胡颓子、刺玫果、野苹果、梅子、覆盆
子、椰子 汁 8、干果：葵花子、榛子、白果、芡实（鸡头
果） 、腰果、莲子、梧桐子、茅栗、锥栗、香榧子、南 瓜
子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、板
栗 9、饮品：牛奶（微凉） 、酸奶、母乳、豆浆、蜂蜜、
蜂王浆、醍醐、千日红茶、佩兰茶、绿萼梅茶、 合欢花茶、
桃花茶、莲蕊须茶 10、中药：枸杞子（微温） 、天麻、
荷叶、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸枣仁、燕窝、灵芝、蜂
胶、阿 胶、鸡内金、郁李仁、玉竹、连翘、石南叶、桃仁、
皂角、茵陈、黄精、党参 凉性食物饮品一览表 1、谷物：
栗米（小米） 、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁 2、豆类：绿
豆、马豆 3、豆制品：豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆
腐渣、豆腐、面筋 4、蔬菜：芹菜、旱芹、水芹菜、荷 兰
芹、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣（莴
笋） 、 笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿（微
凉） 、生菜、白萝卜（生） 、丝瓜、黄瓜、节瓜、 冬瓜、
海芹菜（裙带菜） 、西瓜皮、黄花菜（金针菜） 、牛蒡、
豆薯、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗 菜、西蓝花、油菜、
香茶菜、葛花、山芥菜、风 花菜、刺儿菜、野苋菜、千屈
菜、蒲笋、明党参、 佛手瓜、婆婆纳、酸菜汤、猪毛菜、
金针菇、鹧鸪菜、丕蓝、菊花脑、花菜、藕、蘑菇 5、蛋
类：鸭蛋 6、肉类：鸭肉、蛙肉（田鸡） 、兔肉、鸬鹚肉、
水牛肉、鮰鱼、鲍鱼 7、水果：梨、刺梨、山梨、枇杷、
橙子、莲雾、山竹、草莓（性微凉） 、芒果、苹果（性微
凉） 、橘 子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、八月瓜、
君迁子、莲子芯、百合 8、干果：菱角、罗汉果 9、 饮品：
椰子浆、蜂蜜、蜂王浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、
木棉茶、槐花茶、木槿花茶、 百合花茶、蔷薇花茶、罗布
麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花
茶、啤酒花 、 槐花（槐米） 10、中药：胖大海、决明子、
薄荷、鸡冠花、金钱草、地黄、白芍、沙参、益母草 、西
洋参、冬瓜子 寒性食物饮品一览表 1、调味品：食盐、面
酱、酱油、白矾 2、蔬菜：藕（生） 、马齿苋、莼菜、鱼
腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、
苦瓜（生） 、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨
菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、 地耳、野白菜 、
薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地
肤苗、腐婢、蒲公英、干 苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪
牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒） 、木耳菜（西
洋菜） 、 莼菜、发菜（龙须菜） 、蕺菜、竹笋（微寒） 、
海藻 3、蛋类：松花蛋、鸭蛋（性微寒） 4、肉类：螃蟹、
蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤） 、牡蛎肉、乌鱼、章鱼、海粉、
蚌肉、蚬（河蚬） 、田螺 （大寒） 、蛏子、泥螺、蜗牛、
獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓 5、水果：香蕉、柿子、
哈密瓜、西瓜 、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴
桃、甘蔗、无花果、 甜瓜（香瓜） 6、干果：柿饼 7、 饮
品：金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶
茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、 箬叶茶、栀子花茶、
金银花、苦瓜茶 8、中药：麦门冬、珍珠、栀子、石斛、
白茅根、芦根、 夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、
黄 柏、犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮、
干葛、金铃子、茅草根、白矾。 产后最佳营养品是什么 产
后，有的孕妇吃的很贵，像每个月花多少多少钱，是这样
就比较好么。产后到底吃什么最有 营养，什么是最佳营养
品。红糖 营养特点：含铁量高，给产妇补血。 营养作用：
含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治 产后尿失禁，
促进恶露排出。 专家提醒：一般饮用不能超过 10 天，时
间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多 而体
内少盐。 鸡蛋 营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，
还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中 含有
的脂肪易被吸收。 营养作用：有助于产妇恢复体力。维护
神经系统的健康。 专家提醒：每天吃 4-6 个已足够，过
多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。芝麻 营养特点：富
含蛋白质、脂肪、钙、铁、ve 营养作用：可提高和改善膳
食营养质量。 专家提醒：如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。
小米 营养特点：含较多的 vb1 和 vb2，纤维素含量也很
高。 营养作用：帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食
欲。 专家 提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完
全以小米为主食，以免缺乏其他营养。鸡汤、鱼汤、肉汤 营
养特点：含有易于人体吸收的蛋白质、v 素、矿物质。 营
养作用：味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促
进泌乳。 专家提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要
高于一般人，因此大量喝汤十分有益。