2个月宝宝大便新编2020雨水节气养生吃什么菜_雨水节气养生食谱大全【优质精彩实用】

2020年10月11日发(作者：何光)

2020雨水节气养生吃什么菜_雨水节气养生食谱
大全
雨水节气养生吃什么菜
西红柿、白萝卜提高免疫力
中医特别重视人体的正 气，认为正气存内，邪不可干，这与
现代医学中的提高免疫力有很大相似之处。富含维生素C的食
物可帮助维持呼吸道黏膜的完整性，构成抵御呼吸道感染的屏
障，是提高机体免疫力的重要途径之一。 此外，多摄入维生素C
对冬春时节因多风和气候干燥引发的鼻子出血等症状也有一定
的预防作用 。
白萝卜、青椒、西红柿、卷心菜、油菜、芹菜、柑橘、草莓
等果蔬都是富含维生素 C的温性食物，这一季节不妨多吃一点。
冬春换季时节虽然气候转暖，但仍不稳定，因此，还 需要增
加热量摄入。一般来说，含蛋白质丰富的食品是补充热量的最佳
食物，比如鸡蛋、鱼类、 虾、牛肉、鸡肉、奶制品等，所含的都
是优质蛋白，不仅能产生热量，还是组成人体免疫球蛋白的重要< br>物质，能起到提高人体免疫力的作用。体质较弱、容易感冒的人
也可多吃大枣、山药、小米等健脾 益气的食物，同样能起到提高
免疫力的作用。
韭菜、羊肉可生发阳气
中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照天人相应
的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气 ，多吃葱、姜、蒜、
韭菜等温性食物，不仅能祛阴散寒，还有杀菌防病的功效。葱里
含有的葱辣 素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感


冒;大蒜中也含有一种杀菌力 很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，
提高免疫力;韭菜更是冬春换季时养阳的佳肴，不仅有调味、杀
菌的功效，还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，营养非常丰富。
此外，冬季大家爱吃的羊肉等温补肾 阳的食物换季时也可以继续
食用。
与此相对，黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品要少吃 ，以防止
阻碍体内阳气生发。需要提醒的是，常被咽喉干燥、口臭、便秘
等内热症状困扰的人， 不宜过多食用温性食物，可适当吃点养阴
润燥的食物，如莲藕、百合、萝卜等。
雨水节气习俗
一、回娘家。
出嫁的女儿带着郎君，去给岳父岳母送节。送 节的礼品则通
常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，这称为接寿，意思
是祝父母长命百岁 。另外一个就是罐罐肉:用沙锅炖了猪脚和大
豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，给父母送去。这是对 辛辛
苦苦将女儿养育成人的父母表示感谢和敬意。如果是新婚夫妇，
岳父岳母还要回赠雨伞，让 女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝
愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
二、拉保保( )。
以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯，看看自己儿
女命相如何，需不需 要找个干爹。而找干爹的目的，则是为了让
儿子或女儿顺利，健康的成长。雨水节拉干爹，意取雨露滋润 易
生长之意。特别是在川西的民间，这天有个特定的拉干爹的场所。
这天不管天晴下雨，要拉干 爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼


篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹。如 果希望孩子长大有
知识就拉一个文人做干爹;如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高大
强壮的人作干 爹。一旦有人被拉着当干爹，有的能挣掉就跑了，
有的扯也扯不脱身，大多都会爽快的答应，也就认为这 是别人信
任自己，因而自己的命运也会好起来的。
三、占稻色
占 稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰
歉。成色的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出 来白花花的糯米
越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，
米价将贵。
四、送雨水
四川成都东山客家雨水节上，有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称
为接寿，祈求岳父母长命百岁。女儿 则是炖了猪脚、鸡汤，用红
纸、红绳封了罐口，由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女
儿养 育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送节，岳父母还
要回赠雨伞，女婿出门奔波可以遮风挡雨，祝 福女婿人生旅途顺
利平安。
五、接寿
在我国有些地区，雨水这一 天女婿、女儿要去给岳父岳母送
节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为接寿，意思
是希望岳父岳母寿缘 长，长命百岁。