婴幼儿过敏知识

2020年10月11日发(作者：富嘉谟)
写这样一篇介绍关于婴幼儿过敏知识的帖子，是因为我们是一群过敏
宝宝的妈妈。只是因为宝宝 过敏这样一个共同点，我们聚在了“家有
敏儿”群。短短时间，群里已经聚集了近40个焦急又坚强的妈 妈，
大部分都是成都的妈妈，也有少数几个外地的妈妈。这些过敏宝宝们，
最大的已经7岁了， 最小的还不到半岁，就因为国内对婴幼儿过敏的
研究少之又少，成都各大医院也几乎没有对应的科室和医 生，却让我
们的宝宝经历过各种病痛和检查的折磨。
我们不愿意自己的宝宝有任何的 身体不适，同样也不愿意看到其
他妈妈家的宝宝忍受疾病的折磨，因为，我们都有一个共同的名字：妈妈，我们永远是守护宝宝的天使，我们唯一的心愿就是：看着宝宝
健康成长。
阅读目录：
一、什么是过敏？婴幼儿过敏有哪些症状表现？
二、为什么越来越多的婴幼儿发生过敏的现象？
三、为什么母乳喂养的宝宝也会对牛奶过敏呢？
四、（准妈妈、准爸爸看过来）如何有效预防宝宝牛奶过敏？
五、婴幼儿期的过敏如果不引起妈妈的重视，会有什么样的严重后
果？
六、生活中最常见的过敏原有哪些？
七、如何排查和检测过敏原？
八、宝宝确定了是牛奶、鸡蛋等食物过敏后，该吃什么才能保证宝宝
的营养？
九、宝宝确定了是螨虫、花粉、毛屑等吸入性过敏后，妈妈该如何照
顾宝宝？
一、什么是过敏？婴幼儿过敏有哪些症状表现？
首先，要知道什么是过敏性疾病？过 敏性疾病不是由致病原直接
引起的疾病，发病与致病原的多少，机体的强壮程度，也无关系。它
是由于机体的过敏性体质，多数有家族遗传史，当遇到对其过敏的物
质时迅速发病的一种变态反应性疾病 。起病突然，发展快速，但如能
及时正确诊断，给予恰当的治疗，症状消失的也很快。因为难以治愈，< br>易反复发病，病人很痛苦，家人也很烦恼。
常见的过敏性疾病有湿疹，荨麻疹，过敏性 紫癜，药物过敏，食
物过敏（鱼、虾、蟹、蛋类、奶类）、动物皮毛、花粉、尘螨、冷空
气、花 草、化妆品、市内装修物油漆等多种多样。过敏患者其过敏原
相对比较固定，其中的某种过敏源或某几种 过敏源，并非对所有能引
起过敏的物质都过敏。而这种过敏原对一个患者来说也不是终生的，
可 能改变也可能消失。
对于婴幼儿过敏的症状，可能有多种表现，常见的有湿疹、腹泻、
便秘、鼻炎、哮喘等。不同的宝宝可能有不同的其中一种或多种的症
状表现，并且，伴随着宝宝的成长 ，过敏的症状会随之发生变化。
过敏常表现于皮肤。急性过敏，即IgE介导过敏，表现为皮 肤瘙
痒、红斑、局部或全身风团表现——急性荨麻疹。嘴唇、颜面和眼周
的急性血管神经性水肿 也是过敏急性表现。慢性皮肤过敏表现除了瘙
痒、红斑外，主要为特异性皮炎（湿疹）。了解急慢性过敏 的症状表
现目的是为了尽可能从生活中寻找过敏源。
过敏时间较长后，可侵袭呼吸道。急性， IgE介导过敏的上呼
吸道症状，包括鼻痒、喷嚏、流涕或鼻塞，结膜炎等；下呼吸道症
状包括 咳嗽、胸闷、喘息或气短。对于“反复”呼吸道感染，必须
区分是免疫功能低下所致，还是与过敏相关。 没有结论之前，不要
轻易使用免疫增强剂，以免过敏加重。
有研究认为，婴幼儿过敏症状表现有三步曲：
第一步：皮肤表现（湿疹、寻痲疹等）和或消化道表现（腹泻
便秘交替、频繁吐奶、顽固肠绞痛等）
第二步：上呼吸道表现（鼻炎、腺样体肥大等）
第三步：下呼吸道表现（哮喘）。
各位妈妈们，千万不要轻看早期的过敏。比如湿疹大约23湿疹会自
行缓解，但还有13会进入三步曲。
宝宝反复出现感冒、咳嗽，不一定考虑是反复“感染”所致。特别是
有牛奶或其它食物过敏史的 孩子出现类似情况，应该考虑是过敏所致
的上呼吸道表现。此时，千万不要滥用抗生素，越用抗生素，问 题越
严重。
宝宝一到幼儿园就会出现咳嗽，也许与患有呼吸道感染的孩子过
于密切接 触有关；但反复出现，更应考虑过敏所致。了解幼儿园饮食
和生活环境，结合过敏原检测，查找原因。不 要依赖静脉输注抗生素。
抗生素使用越多，过敏就会越严重，发作就会越频繁。
时间性非常强 的咳嗽，应该考虑与过敏有关。没有哪种感染会定
时发作，白天不咳，一到晚间就发作。建议检查过敏原 ，了解孩子咳
嗽发作前的环境或进食的食物，考虑如何戒除过敏，这样才可利于咳
嗽的控制。
过去认为湿、热导致的皮疹为湿疹。其实，引起湿疹的主要原因
是过敏。湿热可使湿疹局部充血 、发红、痒感增加。从这点上讲，应
该避免湿热。由于湿疹表面毛糙，易存细菌，出现感染，导致湿疹顽
固，又应经常清洗。所以，应给湿疹的孩子洗澡，但洗澡水温应偏凉，
洗澡时间应短于15分钟 。
随孩子长大，湿疹可渐好转至消失。对待这种转归应两方考虑。
1、随年龄长大，湿疹真的 完全好转。2、流行病学显示约有13的婴
幼儿过敏会继续加重，经历皮肤（湿疹等）胃肠道（腹泻等） ——
上呼吸道（鼻炎、腺样体肥大等）——下呼吸道（哮喘等）三部曲。
早期治疗湿疹可避免三 部曲出现。
预防和中断过敏三部曲的主要方法是寻找过敏原，并及时去除
过敏原。很多家长认 为寻找过敏原是非常难办的事情，实际上从生活
中耐心寻找，加上过敏原检测，绝对可找到过敏原，包括 食物、吸入
物和环境接触物。找到过敏原，及时停掉，合理营养，严格回避过敏
原至少6个月， 情况会有明显好转。
对湿疹或有其它过敏表现的孩子，应有详细的生活记录。对食物
过敏，记 录每天所有经口进食种类（必须包括任何添加剂和补充剂），
湿疹等过敏症状的表现和程度。经2周记录 ，回顾查找，往往可初步
找到原因。对环境过敏，记录出现症状与接触环境之间的关系。过敏
来 自生活，必须从生活中寻找。
二、为什么越来越多的婴幼儿发生过敏的现象？
过敏属环境介导性疾病，并不是先天性遗传性疾病。现在大环
境、小环境越来越趋于无菌状况，致人体内 正常菌群失调，造成体内
过敏状况。现环境污染严重，并不是细菌泛滥，不应用消毒剂抵御环
境 污染。消毒剂滥用本身可加重环境污染。所以，越是发达的国家和
地区，过敏人群越多。
牛奶过敏的发病迅速增加与以下几方面有关：
（1）宝宝生后头一口接受的是配方奶粉
（2）剖宫产儿增多
（3）家中过于干净近乎无菌
（4）滥用抗生素
（5）滥用营养品或补充剂（绝大多数婴儿营养品中含有牛奶）。
过于干净会减少进入肠道的细菌，延缓或阻碍了肠道内正常菌
群的建立。人体肠 道内必须存在细菌。这些细菌不是人体肠道产生的，
而是与外界“交流”的结果。过于干净环境导致肠道 菌群建立障碍，进
食后对食物消化吸收不良，引发肠道不适现象。食物没有被充分消化
即被吸收 还可引起食物过敏。所以，我们需要的是一个干净的环境，
但是不是无菌的环境。母乳喂养的方式就是一 种有菌的喂养。
三、什么母乳喂养的宝宝也会对牛奶过敏呢？
很多妈妈非常疑惑为何母乳喂 养的宝宝会出现牛奶蛋白过敏？其
实，很多很多宝宝出生后都接受过一些配方奶粉喂养。只要孩子出生< br>后，特别是在母乳喂养前接受过配方奶粉，就有可能开始牛奶蛋白过
敏了。诸位准妈妈应注意，如 果孩子出生后真需要额外添加营养，可
选用低敏奶粉（也就是水解蛋白配方粉）。
逗逗妈妈点评：逗逗是一个母乳喂养但是却对牛奶和鸡蛋过敏的宝宝，但是
在医院出生的前3天，因为几 乎没有母乳，所以逗逗吃的是配方奶粉，第3天，
逗逗妈妈才开始有奶了，第4天已经实现了全母乳。但 是在逗逗4个月之后，因
逗逗妈妈开始上班，开始给逗逗少量添加配方奶，半个月后就出现了久治不愈的
腹泻，辗转成都的各大医院都将逗逗的腹泻当做肠炎治疗，其实腹泻的真实原因
就是对牛奶过敏 。
四、如何有效预防宝宝牛奶过敏？ （准妈妈、准爸爸一定要看：宝
宝的第一口奶非常重要！）
过敏分两个阶段：致敏和 过敏。当一种过敏原（比如牛奶、鸡蛋）进
入人体内刺激免疫细胞产生一种特别免疫球蛋白E，但人体还 没有任
何不良表现为致敏阶段。当这种过敏原再次进入人体，才出现皮疹等
过敏表现。所以很多 牛奶过敏婴儿生后服过牛奶制品，如配方奶，但
是过敏则表现于出生一两个月后。
现 在太多婴儿生后第一口吃的是配方奶。有很多理由：妈妈还没
母乳；孩子哭闹；怕孩子出现黄疸；怕孩子 营养不够等等。诸不知，
第一口接受配方奶可造成牛奶蛋白过敏的开始——致敏。婴儿出生后
吸 吮妈妈乳房时，会先吞下乳头和乳头周围皮肤上的需氧菌；再乳管
内的厌氧菌；接着才可吸到乳汁。 < br>如生后先接受了配方奶，体内可出现致敏，也就是体内免疫系统
出现异常表现——IgE增高。当 增高到一定程度时才会表现出过敏症
状。实际上，过敏也是由量变到质变的过程。有过敏表现前，体内已
出现免疫系统异常。没有真正意义上第一次接受哪种食物就会立即过
敏的情况。预防过敏非常关 键！
五、婴幼儿期的过敏如果不引起妈妈的重视，会有什么样的严重后果？
没有遗传性 过敏的说法。即使父母双方都有过敏，也只能认为孩
子属于过敏易发人群。过敏表现于消化道、皮肤和呼 吸道，这些（内、
外）表面器官。过敏分IgE介导和非IgE介导，只针对IgE介导的过
敏 原检测不能确定全部过敏的原因，只有从生活中寻找。
过敏是人体免疫系统对外来物质，所谓异物的异 常反应过程，会
随着时间在不断变化。特别是婴幼儿免疫系统处于发育过程。如果早
些发现过敏 原，及早给予回避，随着婴幼儿免疫系统的逐渐成熟，过
敏就会越来越弱，很大比例上可以完全根治。< br>去除过敏原
——回避相当重要！
对于过敏，很多时候不一定是不清楚过敏原，而是妈妈 们不知如
何面对和处理过敏原。比如：牛奶蛋白过敏，就应非常果断地更换为
深度水解或氨基酸 配方粉，不要考虑继续试试或换成豆奶、羊奶。鸡
蛋过敏就要果断停掉鸡蛋，不要考虑其本身营养问题。 越早，越果断
停掉过敏原，今后痊愈的机会越多。
对于过敏婴幼儿，家长不要把重点 放在治疗相应症状上，比如治
疗荨麻疹、湿疹、腹泻、喘息等，应该重点排查引起过敏的过敏原。
只有及早中断过敏原才能有效控制过敏，直到最后根治过敏。过敏是
否能够根治关键在于过敏原是否能 够完全中断，且完全中断的时间应
保持至少6个月以上的时间。
很多人认为中断过敏原时间非 常难的事情。实际上，与大家对过
敏的认识程度有关。很多家长认为湿疹不是大事，在1-2岁期间就会
逐渐好转、消失。据现在研究表明，约23的湿疹可于1-2岁逐渐好
转，但并不意味过敏的消 失。过敏有三部曲：皮肤、消化道——上呼
吸道——下呼吸道。越发展越难治。
很多婴儿的湿 疹会于生后1-2岁好转、消失，但相当比例会转为
以鼻炎、扁桃体肿大、腺样体肥大等上呼吸道过敏现 象，类似于“感
冒”，会常出现流涕、咳嗽、发烧等。人们时常将这些误认为免疫功
能低下。过 敏是免疫异常增强的现象。若此时，过多使用抗生素、免
疫增强剂，会导致过敏更加严重。
牛 奶蛋白过敏还是我国婴幼儿过敏的主要原因。没有母乳的情况
下，及时去除过敏原，就要更换深度水解或 氨基酸配方。不要顾虑这
两种配方味道不好，其实婴幼儿的味觉相对迟钝，再有进食后若感觉
舒 服，会很快接受。很多时候，不是孩子不接受，还是家长不够接受。
只要家长能够坚持，没有一个孩子会 最终拒绝。
逗逗妈妈点评：的确，水解奶粉的味道都不太好，尤其是纽
康特，真的是 又臭又苦。所以，很多妈妈可能因为宝宝不肯吃的缘故，
又或者是担心营养不够，始终不能坚持使用水解 奶粉。首先，不用担
心水解奶粉营养问题，水解奶粉的营养是足够宝宝健康成长的需要
的。至于 口味问题，妈妈们也应该相信小宝宝们的适应能力。宝宝越
小，味蕾感觉越迟钝，所以越能接受水解奶粉 的口味。记得逗逗开始
喝纽康特时，已经满7个月了，而且晚上吃母乳，白天逗逗妈妈要上
班， 而且母乳也不够吃了，只能吃纽康特。一开始逗逗也是比较抗拒，
不肯吃，但是她饿了，吃个30ml， 50ml的，我们都很开心，鼓励她，
夸她乖。而且也可以在纽康特里添加点无敏的婴儿葡萄糖，让奶吃 起
来有点甜味。慢慢的，她也知道了白天没有好吃的奶可以吃，要么吃
米糊稀饭，要么吃苦苦奶 ，所以她就接受了，有时候饿了能一次吃
100ml了。一个月后，母乳几乎没有了，逗逗就开始换吃纽 太特了（不
再加葡萄糖），这个味道好吃多了，很快她一次就能喝掉150ml了。
六、生活中最常见的过敏原有哪些？
我国常见的过敏原包括食物和吸入两大类。
（一）食物过敏原：
1.奶及奶制品：牛奶及奶制品是儿童最常见的食物，也是诱发婴幼儿< br>和儿童过敏性疾病的最常见食物变应原，牛奶中含有甲种乳白蛋白、
乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种 致敏成份。
2.禽蛋类：以鸡蛋为主，其中蛋清中的卵白蛋白是诱发呼吸道过敏的
主要成份， 蛋黄很少诱发过敏。此外鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等
也可诱发过敏症状。
3.海产品及水 产品：许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类
和蚌类等均可诱发呼吸道的过敏症状，这些食物的 变应原通常耐热，
熟食也常常诱发过敏。
4.花生、芝麻、棉籽等油料作物：主要是与这些油料作物含有较高的
蛋白和多糖- 蛋白有关，食用生花生仁或熟花生仁可引发过敏，一旦
制成油制品则很少诱发过敏症状。
5. 豆类及坚果类：以黄豆及豆制品、核桃、开心果、腰果、大杏仁、
榛子、松子和栗子等坚果类的果仁引起 过敏较为常见。
6.水果类及某些肉类及其肉制品：如桃子、葡萄、柿子、樱桃、猕猴
桃、芒 果、柑桔类、杏、枣、菠萝和草莓等水果及牛肉、羊肉等食物
可诱发过敏性疾病症状，特别是水果的种子 和皮、腐败的肉类更容易
诱发过敏。
7. 其他食物及食品添加剂：如谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食
品调味剂等。
（二）吸入性过敏原
吸入性过敏原主要分室内过敏原和室外过敏原。室内过敏原包括室尘、尘螨、真菌和蟑螂等，室外过敏原主要包括花粉和真菌等。
1．屋尘螨：是目前全球最重要 的过敏原。屋尘螨以人体脱落的皮屑
为食物，主要寄生于卧室的床铺卧具、地毯或沙发上，在潮湿地区具
有孳生优势。
2．室内尘土：室内尘土中的有机成份是引起过敏的主要致敏原，主
要 包括人类的上皮脱屑、动物皮毛和脱屑、尘螨及分泌物、霉菌及代
谢产物、花粉、棉花纤维、植物纤维、 食物残渣等。
3．霉菌：室内空气中和环境大气中的霉菌及其分支孢属是引起过敏
的主要过敏 原。在沿海、热带、湿润多雨和海拔较低的地区，尤其在
夏季，其周围环境和居室中的霉菌极易孳生。
4．花粉：我国通常将花粉分为三大类。常见的春季致敏花粉包括杨
属、榆属、柳属、松属、柏 科、枫杨属、构属、白桦属、槭属、榛属、
银杏属、悬铃木属、胡桃属、桉属、桑属；我国的夏季花粉以 禾本科
植物花粉为主，主要包括玉米、高粱、小麦、律草、莎草、藜科和苋
科植物等花粉；秋季 花粉主要包括豚草属、蒿属、藜科等。
5．昆虫及动物类：蟑螂已被认为是引起过敏性疾病的主要过敏 原之
一。家庭中豢养猫、狗、兔、鸟等宠物的分泌物、皮屑和脱毛是导致
过敏性疾病的主要致敏 原之一。许多儿童在室内豢养小鼠等啮齿动物
的尿液中也有致敏蛋白的存在。羽绒服、羽绒被等已经证实 可引起过
敏。
6．丝制品：主要是指用蚕丝作为原料制成的丝制品如丝棉、丝绸等
或 以丝棉作为棉衣、棉被的填充物或毛衣、地毯的辅料。
由于自然界的物质众多，可引起过敏的过敏 原非常复杂，目前有
条件的医院均能检测到引起过敏的多种最常见过敏原。
一旦明确致敏的物质最好的办法是避免再接触—即回避疗法。
七、如何排查和检测过敏原？
过敏过程分为致敏和过敏两个阶段；过敏诊断也分为回避和激
发两步骤。比如出生后首先进食奶粉，孩子 体内可能被致敏；以后再
进食奶粉后就可能出现过敏表现。当出现过敏，停掉奶粉，换成水解
配 方，症状消失，这就是诊断的第一步--回避；再次进食奶粉又出现
过敏，这就是第二步--激发。 < br>当孩子出现过敏表现，回避一种食物或避开一种环境条件后，过
敏好转即为“回避”阳性。当再次 食入这种食物或接触这种环境，过
敏再度出现，就是“激发”阳性。如果回避时间较长，超过3-6个月 ，
婴幼儿体内对于过敏的“记忆”很可能减退，再次食入或接触，有可
能不再过敏，这是“耐受 ”。
“回避”+“激发”是诊断过敏的金标准，而过敏原检测不是。
很好地关 注和记录，才会做到及早的“回避”+“激发”的诊断。诊
断后，一定回避3-6个月。比如，发现鸡蛋 过敏，一定停止给孩子食
入达3个月以上，最好6个月。以后，再由少到多给孩子食入很有可
能 达到耐受。
过敏原检测是针对IgE介导过敏而言。过敏也可能是非IgE介
导所致，这是不 能通过常规过敏原检测获得的。过敏原检测是没有预
测过敏价值的。现在很多医院开展过敏的诊断，包括 皮肤点刺试验和
血液IgE检测等。现在有种试验称为食物不耐受试验，是检测血液
IgG，可 以检测多达90种以上的食物，被很多医院推荐。实际上，食
物不耐受试验不是标准过敏原检测，不能作 为诊断依据。如果需要接
受过敏原测试，一定弄清何种检测。
皮肤点刺试验和 血液免疫球蛋白E（IgE）是检测IgE介导过敏
的常用方法。皮肤点刺试验需将表皮刺破，点上过敏 源标准液。每检
测一项，点刺一次，很多婴幼儿不能耐受多次点刺。血液检查是一次
抽血，可进 行多项检测。每种检测都要结合进食、生活环境、过敏表
现，综合考虑。
通过 验血可以获得血液中总IgE值（体内IgE介导的过敏程度）
和特异性IgE值（对某种过敏原的Ig E过敏程度）。测定值越高，意
味对某种过敏原越敏感；测定值越高，越意味着应该果断回避过敏原。
过敏原检测只显示免疫球蛋白E（IgE）介导的过敏。其实过敏
还有一类是非 IgE介导。过敏原检测有其局限性。食物过敏诊断应是
“食物回避+激发试验”。吃鸡蛋过敏，停止后 过敏消失，再吃又出
现同样症状，就可以诊断。一旦诊断，就要停止至少6个月。对牛奶
过敏必 须换成深度水解配方3-6个月。
6个月以内婴儿即使出现过敏也很难通过血液化验查出。此时给孩< br>子进行血液检查，即使是阴性，也不能代表没有过敏。再有引起湿疹
的原因也不仅仅是免疫球蛋白 E（IgE）介导的。只有食物排查＋及
早食物回避才是有效方法。任何化验检查都是“辅助检查”。一 定要
注意：过敏源检测是对已吃食物进行过敏评价，无预测功效。不能以
过敏源检测作为初选食 物标准。也就是说，宝宝没有吃过的食物，检
测的结果肯定是阴性，但是不代表宝宝对该食物不过敏。
豆豆妈妈建议存在过敏的宝宝每年至少做一次过敏原检查，一定
不能存在侥幸心理。对于较小婴 儿（1岁以下）来说，因为食物和环
境比较单一，几种常见的食物和吸入物也能比较客观的反映过敏存在
的问题。
八、宝宝确定了是牛奶、鸡蛋等食物过敏后，该吃什么才能保证宝宝
的营养？
如果宝 宝已经确定了对牛奶或者鸡蛋过敏，妈妈们可能会问：那我
的宝宝该吃什么呢？怎样才能保证宝宝健康成 长所需要的营养呢？
对牛奶过敏的婴儿，在妈妈适当限制饮食下，首先考虑母乳喂养。
除非妈 妈已相当限制自己饮食种类，婴儿过敏仍非常严重，或持续加
重，说明因牛奶过敏已出现对母乳的交叉过 敏，才应考虑停止母乳喂
养。不过仅极少数需要停止母乳喂养。如果母乳不足应添加深度水解
配 方奶，而不是豆奶和羊奶粉。很多研究表明，从营养学角度上讲，
羊奶粉不比牛奶粉有任何优势。从预防 或治疗过敏角度讲，羊奶中蛋
白质与牛奶蛋白有高达92％以上的相似性，所以牛奶蛋白过敏的婴
儿不能换成羊奶粉。
没有研究表明羊奶粉比牛奶粉具有低敏性。在预防过敏方面，< br>推荐纯母乳喂养或部分水解配方；在治疗牛奶蛋白方面，必须使用深
度水解蛋白或氨基酸配方粉。 活益生菌可利于预防和治疗过敏。纯母
乳直接喂养是活益生菌提供的最佳方式，母乳喂养过程是有菌喂养 过
程。
过敏有两个趋势：“耐受”和“持久”。如早期避免引发过敏的
蛋白 质，随婴儿免疫系统成熟，可诱发对这些蛋白质产生耐受，耐受
后就不再过敏。所以崔玉涛医生建议不给 一岁之内婴儿吃鲜牛奶、鸡
蛋白、带壳海鲜和干果等食物。“持久”意味不断用过敏原刺激导致
过敏越来越重的过程，所以对怀疑或确定的食物过敏，应该立即停止
此种食物。如果仅是怀疑，可以完全 停掉后2-3周再去尝试，再次出
现原有问题，就是真正过敏。对于食物过敏，必须停止此种食物至少< br>3-6个月，期间不要给予尝试，少量也不行。因为过敏是非剂量依赖
性的。
对于牛奶 蛋白过敏的孩子，没母乳的情况下必须换成深度水解或氨基
酸配方粉。部分水解配方只预防过敏，或用于 深度水解配方治疗后换
成普通配方之前的过度使用。水解蛋白奶粉味道偏苦涩，但是婴幼儿
味觉 相对迟钝，接受起来问题不大。深度水解或氨基酸配方是治疗牛
奶过敏的“药物”。
从蛋白质层面上讲，婴儿配方粉分为四级，营养价值相同（妈妈
们完全不用担心宝宝们吃水解奶粉或者氨 基酸营养粉没有营养）：
（1）普通（整蛋白）配方，就是市面上的普通婴儿配方粉；
（2）部分水解配方，适用于过敏预防，特别是生后早期因母乳不
足须添加配方粉时， 及牛奶过敏治疗好转过度到普通配方前使用；如
雀巢的超级能恩，牛栏的HA。
（3）深度水解配方，适用于治疗牛奶蛋白过敏， 如纽太特，牛
栏的Pepti，雀巢的蔼儿舒。
（4）氨基酸配方，适用于治疗牛奶蛋白过敏，如纽康特。
确定为 牛奶过敏的孩子，只能接受深度水解配方粉或氨基酸配
方粉。使用深度水解或氨基酸配方后，没有过敏症 状出现至少3个月
才能换成部分水解配方，再坚持3个月，才可能接受普通配方粉。此
间一定注 意不能有其它奶制品的干扰，比如：蛋糕、酸奶、奶酪、乳
钙等一切含有奶制品的食物。否则，使用再长 时间的水解配方也达不
到治疗过敏的效果。
如果出现牛奶蛋白过敏，不可能通过更换 不同品牌的普通配方得
以解决，一定要换成深度水解配方（深度水解乳清蛋白或酪蛋白配方）
或 氨基酸配方粉进行治疗。这种方法是在回避牛奶蛋白的同时保证婴
儿的营养摄入，是非常正规的、有研究 证据的标准治疗牛奶蛋白过敏
的方法。
鸡蛋过敏者，一定停掉鸡蛋和一切含鸡蛋食 物至少6个月。有位
妈妈述说给孩子停鸡蛋已一年，孩子再吃鸡蛋仍然过敏，是何原因？
实际上 ，家长每隔2-4周就给孩子尝试一点鸡蛋，观察是否还有鸡蛋
过敏。这样不仅未削弱过敏，反复刺激使 过敏更加严重。躲避过敏原
6个月，指的是完全不能接触6个月。
很多妈妈认为鸡蛋 在婴幼儿生长发育中是非常、非常重要，由此
很早就给孩子添加鸡蛋。母乳喂养配方奶喂养至满4-6个 月，可考虑
添加辅食。辅食可考虑相对比较均衡的婴儿营养米粉，继之菜泥、肉
泥等。鸡蛋黄可 在满8个月再添加，鸡蛋清应在一岁后添加。这样可
减少很多鸡蛋过敏者发生。
其它 食物过敏与牛奶过敏相似，遇到可以过敏都要即可停止喂养
此食物，观察过敏现象是否能够好转。千万不 要依赖白纸黑字的“检
验”报告。因为任何检验都使用的标准试剂进行检测，而非孩子的实
际食 物。孩子本身是最好的试金石，要相信孩子的表现。
逗逗妈妈点评：对于确定了是牛奶过敏的宝宝，妈 妈们一定要果
断的换掉宝宝以前吃的普通婴儿奶粉，因为时间越久，宝宝过敏越严
重，过敏现象 也越难消失。逗逗从7个月时确定牛奶过敏开始，吃的
是纽康特和纽太特。我的理解是，纽康特是治疗型 奶粉，纽太特是巩
固型奶粉。对于逗逗这样长期腹泻肠胃受损的宝宝，纽康特有助于恢
复宝宝的 肠胃。第一月是母乳和纽康特的混合喂养，辅食有吃米汤、
米糊和稀饭，3天之后，逗逗的腹泻有了明显 的好转，1周后腹泻可
以说是完全好了，并且慢慢的，逗逗拉了条状便便。母乳和纽康特混
合喂 养后一个月（吃了3桶纽太特），因母乳严重缺乏，索性断了母
乳，开始慢慢转奶到纽太特。一切顺利， 逗逗吃纽太特很适应。
九、宝宝确定了是螨虫、花粉、毛屑等吸入性过敏后，妈妈该如何照
顾宝宝？
对过敏，家长一定要仔细观察有可能引起孩子过敏症状的因素。
去除过敏原就是回避引起过敏的食物、躲 避引起过敏的环境，是在家
进行的。对于螨虫、粉尘和狗毛过敏，就应该去除家中地毯、挂毯、
毛绒玩具等可能附着这些过敏原的物品，再有使用清水擦洗地面和桌
面，避免使用吸尘器。
霉菌过敏者，不仅需要避免环境潮湿发霉，而且还要注意食用菌。
南方地区，因天气原因室内有时会非常 潮湿，室内可出现霉菌；北方
地区，家庭比较干燥，室内霉菌出现机会少。但是家长必须清楚，环
境霉菌和食用菌同属霉菌，也称为真菌。霉菌过敏者，既要注意环境，
也要注意饮食。
若宝宝一上床或进入某种环境就咳嗽，往往与环境过敏有关，如
尘螨、霉菌等。为此家长一定详细对比引 发咳嗽环境与平时生活环境
之不同。比如：在地毯上玩耍后咳。起初会认为是运动诱发，实际上
是螨虫诱发。对环境过敏孩子，家中不要使用吸尘器、地毯，不要玩
毛绒等不易彻底清理的玩具。